张咏萍 赵倩巍 刘 洁 闫佳颖 宋奎柱

烟台大学

胶东纸斗是胶东地区的一种传统手工制品，是早年间生活用具匮乏的时期，农户渔家就地取材制成的一种传统民俗器具。纸斗形状多样，尺寸不一，容量大大小小的纸斗充斥在人们的日常生活当中，用途广泛，可用于盛面、盛米及各种物品。胶东纸斗主要有三种制作方法：一是采用纸浆和黄泥制成，质量坚固耐用，过去每家每户都有这样的纸斗；二是采用炕席围制成的纸斗，这种纸斗具有体量小，比较轻便的特点，但不能放置过重的物品，因此大多装的是衣物、针线、杂物等比较轻的物品；三是单纯采用纸浆制成的纸斗，其具有质量轻和坚固耐用的特点，可以代替第一种和第二种制造方法。每逢过年过节，家家户户会将提前准备好的贡品放进纸斗里，盖上红包袱，以待祭神用。另外，在胶东地区，每当家中有女儿出嫁时，母亲都会为她们精心制造一个纸斗，里面放满针线等女红需要的物品，称之为针线纸斗。这些纸斗上面贴满了早生贵子、夫妻和谐、生活美满等带有美好意愿的剪纸，寄托着母亲对出嫁女儿的祝福和嘱托。

山东烟台苹果栽培历史悠久，是中国主要苹果主产地，但每年堆积的废弃果木枝条高达20 多万吨以上，废弃果木条得不到有效的处理和利用，影响市容并且污染环境。为了合理有效的利用废弃果木枝条，本文提出采用废弃果木枝条制备胶东纸斗，在传承传统文化的同时可以进行创新，解决废弃果木枝条的浪费问题。

一、纸斗传承现状

传统的胶东纸斗多以具有强烈冲击性的颜色为主，例如大红色、明黄色、亮绿色等。胶东地区的人们偏爱鲜艳的颜色，但是由于民俗风情具有地域化，正所谓“十里不同风，百里不同俗，千里不同情”，它过于鲜艳的颜色并不能吸引全国人民。并且胶东妇女是纸斗的主要制作者，她们钟爱制作简单的富含吉祥寓意的图案和动植物图案作为纸斗的外观。在日常的生活中，妇女们为了节省制作时间，会找来彩色的纸片糊到上面，既影响了纸斗的美观，又降低了与其他传统手工艺品的竞争力。简单、单一的图案是否能被审美日益提高的顾客所接受也成为胶东纸斗传承发展的问题。

胶东文化深深植根于胶东地区百姓的生活，产生于胶东人民的生活智慧，具有明显的区域特色。胶东纸斗采用纯手工工艺，制作时间较长，产量较小。目前，只有老一辈会制作胶东纸斗、了解胶东纸斗，部分年轻人对胶东纸斗都很陌生。随着时代的发展。会制作纸斗的手艺人们逐渐老去，继承发扬胶东纸斗文化，创新制作方法是非常迫切的问题。

二、纸斗传承可行性分析

传统的铁质和木质收纳盒，属于资源浪费型产品，他们制作本身需要消耗大量的木材和钢材，而纸斗从原料到制作，使用的是废旧材料作为原料，避免了资源的浪费。在那个贫穷的年代，“物尽其用”的思想促成了胶东纸斗的产生。其种类丰富、形式多样，有女儿婚嫁时的“喜笸箩”，有小孩盛放点心糖果的“小笸箩”、有妇女盛放针线活的笸箩、有男人盛放烟叶的笸箩，有用来盛放米和衣服的大笸箩，呈现缸、盆、盒等形状。

传统纸斗的外观多为剪纸、手绘画或两者兼有，她们不喜欢雕刻，会在农闲时凑在一起用剪刀慢慢剪出线条与花纹。他们虽然没有高雅审美的趣味，却也清新自然，充满朴实之美。目前包装行业发展较为迅速，如果可以将纸斗的包装与现代新型包装适当结合，或许可以为纸斗的传承提供新思路。

传统手工艺品和市场结合是是不可或缺的，电子商务的不断发展，也为纸斗开拓新的市场提供了新的机遇。而我们要做的就是把市场和纸斗所蕴含的传统文化更好的结合，迎合消费者需求，使新型纸斗被更多人所接受。当更好的传承和发扬优秀传统文化的同时，也获得一定的利润价值。近几年优秀传统文化的传承备受人们关注，也成为当今社会关注的热门话题，但这需要年青一代人，取其精华，将其与现代技术相结合。制作实用新型和资源节约型纸斗。纸斗作为优质的收纳产品，其包装方案也可具有不同时代的文化特性，加上制作过程环保，具有广阔的应用市场。

三、纸斗传承方法

1.改善工艺，变废为宝。

纸斗的主要原料是纸浆，胶东妇女在制作纸浆时会加入艾蒿、松针、花椒叶等带有特殊气味的自然植物，以防止小虫啃食纸斗，又能保护里面所反之物免于小虫叮咬。同样，我们在纸斗制作时沿用了这一方法。而纸浆的主要原料可以利用烟台当地大量废弃的果木枝条、梧桐落叶和废弃纸张，重新提取利用其所含的植物纤维，加入增强剂后，制作新型纸浆。选择纸斗模具，在模具上将纸浆一次拍打成型，进行晾晒，使纸浆变硬，将成型的纸浆从模具上取下，便可以得到了纸斗的骨架，使用剪刀或修刀，对骨架边缘和表面进行修剪，直到获得想要的形状。最后，在骨架内外裹一层纱布，并粘一层薄纸，不仅可以使纸斗更加牢固，也可以使纸斗表面更加光滑，便于用绘画、剪纸对其表面进行装饰。

2.改进外观，与时俱进。

传统的纸斗主要分为柱形纸斗和盒子纸斗，也有桃形、莲子形、葫芦形、八角形等各种形状。它的形状没有固定程式，只有在婚嫁或祭祀等活动时有所要求。它的颜色多为具有强烈冲击性的黄色、红色和绿色等。小体积的纸斗，人们会将四周全部进行装饰，体积大的纸斗则会在正面和顶部进行装饰，底部和后背做留白处理。原因是胶东妇女们认为这些大体积的纸斗一般只放在柜顶或靠墙站立，只有朝外的部分能看到，便不在背部进行装饰。这也体现了当时胶东地区的人们勤俭持家的传统。

我们在继承纸斗传统韵味的基础上，探索新颖的纸斗外观表现形式。外观的装饰题材不在局限于简单的动植物和人物绘画，将会拓展到诗词歌赋、神话故事、国画书法和具有特定习俗的节日等外观。在传统的文化的基础上，满足新时代的大众审美。

3.丰富内涵，创新形式。

纸斗诞生在劳动人民的生活中，除了制作方式的独特外，更体现了基层民众的审美情趣。不仅可以用作为生活收纳，因为其本身的文化价值，可以用于收藏和赠送亲友。因此，既可以设计图案样式相对简单的纸斗，用于日常收纳，也可以设计高端纸斗礼盒，利用其外观精致、风格多样、轻巧易携和中国民俗文化等特点，作为一张靓丽的胶东文化名片。

四、结论与展望

我国正在不断增强文化整体实力和竞争力，推动传统文化产业快速发展，为纸斗作为优秀传统文化进入市场提供了良好契机。并且纸斗本身以及其包装上的图案都具有重要的收藏和研究价值。采用烟台当地的废旧果木枝条、落叶等作为原料，减少了因丢弃或燃烧而对环境造成的二次污染，可以在包装上承载更多传统文化色彩，在传统文化传承的大浪潮的今天，必然可以引起消费者共鸣。并且，胶东纸斗作为家用收纳产品，相比其他塑料、木质收纳产品，传统纸斗制作材料环保，不会产生异味和生虫。塑料制品对环境污染较大，铁质产品极易生锈。同时在保障质量的情况下，纸斗价格相对较低，使用周期长；纸斗作为独立品牌，更容易通过传统文化、环保等特色进行推广，形成品牌效应。因此纸斗是一款性价比较高的适合人们日常收纳使用的器具。

传统纸斗被赋予的是具有当地特色的胶东文化，而我们希望它承载的不仅仅是区域性文化，而是具有中国传统特色的一个载体。纸斗作为胶东地区的一种文化，代表了当地的风土人情。重塑纸斗并与当下文化趋势、审美趋势、商业趋势相结合，推陈出新，提升纸斗在当下的环境中的地位。纸斗的传承与创新绝不是在一朝一夕，需要持之以恒的调研和行动，这也必将促进优秀传统文化的保存以及与新的时代特色的结合。