强化农产品检测 确保舌尖上的安全
2021-11-10缪凯
科学与生活 2021年11期
缪凯
摘 要:农产品是保供之基础,保证农产品质量安全是保证国家安全的基础,也是质量兴农的重要举措。本文论述了达州农产品监测现状以及存在的问题,并提出了加快达州市农产品检测的建议。以期为强化达州市农产品质量安全提供参考。
关键词:达州市 农产品安全 存在问题 建议
农产品是稳定之基,保证农产品质量安全是保证国家安全的基础,也是质量兴农的重要举措。后疫情时期对现代农业的发展提出了更高要求,强化农产品检验检疫已成为保障和提升农产品品质,实现“农业多贡献”最直接有效的措施。
目前,达州市农产品质量监测还存在一些问题:一是农产品检测能力弱、覆盖小。市县两级农产品质量专业检测人员仅52人,部分人员非相关专业毕业,个别县甚至未配置畜产品检测人员。2020年全市定量抽检样品1589个,离省农业农村厅规定的0.65批次/千人(4225个)的最低要求相差2636个,农产品质检覆盖率远不能满足对农产品监管的需求。二是农产品检测制度有待完善。目前农产品检测与执法仍存在衔接不够、操作性较差、部门间协调配合不畅等问题,农产品溯源体系不健全,绝大部分农产品无法从源头进行监管,难以实现全过程监控。三是检测运行机制有待完善。目前农产品检验检疫制度仅能应对一般偶发事件,涉及面宽量大、急需溯源的技术监测手段还比较落后。为此建议:
一、加强农产品检测能力建设
工欲善其事,必先利其器。……
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