郭延菲 沈宜钊 李 妍 赵晓静 曹玉凤 李秋凤 高艳霞,4* 李建国,4*

(1.河北农业大学动物科技学院，保定 071001；2.河北农业大学动物医学院，保定 071001；3.保定职业技术学院，保定 071001；4.河北省牛羊胚胎技术创新中心，保定 071001)

出生到断奶是犊牛生长发育的关键时期，这一时期犊牛胃肠道微生物区系经历着巨大的变化，会对犊牛的生长性能和健康状况造成终身影响[1]。这一阶段的犊牛除了会受到与母牛分离和适应新环境所带来的应激[2]，从饲喂牛奶到颗粒料的转变也是一个巨大的挑战。Yang等[3]的研究表明，犊牛平均日增重的减少可能是由于营养物质的消化吸收能力不足所致。犊牛较低的采食量和生长速度，增加其发病率和死亡率，降低生产效率。因此，如何提高营养物质消化吸收和抗应激能力是犊牛生长过程中的关键问题。

动物消化道内的微生物区系是维持消化道功能的重要组成部分[4]。前人研究发现，不管是接种同一物种还是不同物种的消化道微生物，均能够定向地改善受体动物的生产性能[5-6]。因此，通过人工干预消化道微生物定植可能是改善犊牛肠道功能的重要方式。哺乳犊牛早期消化道尚未形成稳定的微生物区系，可能更适合通过人工干预的方式改善肠道微生物区系组成。给幼龄反刍动物接种成年反刍动物的消化道微生物，能够改善幼龄反刍动物消化道微生物区系的组成[7]，加速特定微生物种群的建立，从而促进瘤胃发育[8]，还可以通过防止病原体黏附或平衡肠道微生物区系来改善应激犊牛的免疫反应。……