李嘉辉 李生杰 龚建刚 荆佳林 郝艳霜 冯志华* 赵国先*

(1.河北农业大学动物科技学院，保定 071001；2.合肥正大有限公司，合肥 230601；3.河北农业大学食品科技学院，保定 071001)

蛋种鸡的饲养周期相对较长，产蛋后期种鸡生理机能逐渐退化，同时由于集约化养殖环境中各种应激因素的影响，鸡群常处于氧化应激状态，对疾病的抵抗力减弱，产蛋性能和孵化性能大幅降低，利用年限缩短，提高了养殖难度和养殖成本。因此，研究高效绿色饲料添加剂对产蛋后期蛋种鸡繁殖性能和抗氧化能力的影响对于提高蛋种鸡的利用率、延迟蛋种鸡下架时间和提高种禽饲养的经济效益有重要意义。葡萄糖氧化酶(glucose oxidase，GOD)作为一种功能性饲料添加剂，具有无残留、无抗药性、绿色安全等优点，在动物生产中的应用越来越广泛。已有研究表明，GOD可降低动物肠道pH，改善肠道健康，促进营养物质吸收利用，提高畜禽生产性能，增强机体抗氧化能力和免疫功能[1-7]。然而目前有关GOD在种禽上的研究甚少，其对产蛋后期海兰褐蛋种鸡产蛋性能、孵化性能和抗氧化能力方面的研究还未见报道。因此，本试验通过在产蛋后期蛋种鸡饲粮中添加不同水平的GOD，探究其对蛋种鸡产蛋性能、孵化性能、抗氧化能力及相关基因表达的影响，以期为GOD的抗氧化作用机制研究及其在种鸡生产中的合理应用提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

GOD购自宁夏某有限公司，活性为1 200 U/g。

1.2 试验设计

采用单因素随机试验设计，选用480只55周龄、体重和产蛋率基本一致的海兰褐蛋种母鸡，随机分为4组，每组6个重复，每个重复20只鸡。……