许秀琴， 江潇潇， 叶宇飞， 陈国， 赵健

(宁波市农业科学研究院，浙江 宁波 315000)

中国加入WTO以来，由于蔬菜中农药残留超出标准而影响产品出口的事件时有发生，严重阻碍了我国对外贸易的发展；另外，农药及其残留对人畜具有积累性，慢性毒害的化学成分在动植物，甚至在人体内不断积累，产生毒害作用。其中，吡虫啉是烟碱类超高效杀虫剂，通过选择性抑制昆虫中枢神经的盐酸乙酰胆碱酯酶受体，从而破坏昆虫中枢神经的正常传导，使之神经麻痹后死亡，用于防治刺吸式口器害虫[1-2]。吡虫啉具有高效、低毒、低残留、害虫不易产生抗性、对植物和天敌安全等特点，并有触杀、胃毒和内吸等多重作用。因此，在蔬菜、水果的种植过程中，吡虫啉经常被用来作为杀虫剂使用。所以，对于吡虫啉的测定就显得尤为重要。以往的研究[3-7]表明，经常会使用气相色谱-质谱法和液相色谱法来测定蔬菜水果中的吡虫啉，然而气相色谱-质谱法和液相色谱法的检出限往往较高，越来越不能适应检测的要求。而液相色谱-串联质谱LC/MS-MS具有更高准确度和更低的检测限，被越来越多的实验室广泛地应用于蔬果中吡虫啉的测定[8-11]。

在实验过程中，样品的称量、稀释以及仪器的测定等均会对结果造成误差，所以实验室经常会采用相对标准偏差等手段来表征实验结果的准确度。而现在越来越多的实验室认可机构推荐使用不确定度来表征实验结果的可靠程度[12-15]。因为测量不确定度是实验结果可能产生误差的度量，所以在检测、校准、合格评定中拥有非常重要的作用[16-17]。……