姜春月， 陆芳， 孙勰， 李月明， 刘建中， 郁伟

(1.海盐县农业技术推广中心，浙江 海盐 314300； 2.海盐县沈荡镇农业农村办公室，浙江 海盐 314311)

结球甘蓝在我国广泛栽培，也是海盐县主要的蔬菜之一。结球甘蓝是喜肥作物，对氮肥的需求量较大，但农户因盲目追求产量，往往过量投入氮肥。傅世宗[1]研究表明，当667 m2氮元素投入量大于18 kg，会导致甘蓝产量和品质下降，为延长肥效及提高氮肥利用率，可使用缓释肥代替常规复合肥。缓释肥延长肥效的方式有多种，例如添加脲酶抑制剂、硝化抑制剂，或进行包膜包衣等。其中，在肥料中添加脲酶抑制剂，可将酰胺态氮水解成氨态氮过程延迟约13 d[2]。有研究[3]表明，结球甘蓝在苗期吸收的氮量仅占总生长周期约6%，进入莲座期后对氮吸收量及吸收速率增大。因此，本试验通过设置不同处理来延长肥效，避免在需氮肥量较少的苗期造成氮素大量流失，旨在为海盐县甘蓝等叶菜类蔬菜施肥提供参考。

1 材料与方法

1.1 材料

试验于2019年8—11月，在海盐县万兴村秦欣家庭农场进行，地理坐标30.447597°N，120.920722°E。试验点土壤全氮1.98 g·kg-1，速效氮258.6 mg·kg-1，有效磷74.8 mg·kg-1，速效钾112.2 mg·kg-1，有机质32.15 g·kg-1，pH 6.29。

结球甘蓝品种为绿冠。施用的肥料有三元复合肥(N、P2O5、K2O含量均为15%)，尿素(N含量46%)，脲酶抑制剂(N-丁基硫代磷酰三胺，按复合肥或尿素中酰胺态氮的1%混用)，缓释肥为巨隆(N、P2O5、K2O含量分别为20%、10%、15%)，稳定性肥为恩贝力(N、P2O5、K2O含量分别为20%、8%、20%，含硝化抑制剂)。

1.2 处理设计

试验设4个处理，各处理的氮素用量相同，具体667 m2用量为：常规施肥(CK)，基肥三元复合肥50 kg，莲座期尿素10 kg，结球期尿素15 kg；……