王小鹏，桂新景，，王艳丽，侯富国，郭晓帆，李海洋，刘瑞新，6，李学林，6

[1.河南中医药大学药学院，郑州 450046；2.河南中医药大学第一附属医院药学部，郑州 450000；3.国家中医药管理局中药制剂三级实验室，郑州 450000；4.河南省中药饮片临床应用现代化工程研究中心，郑州 450000；5.河南省中药临床药学中医药重点实验室(建设单位)，郑州 450000；6.河南中医药大学呼吸疾病中医药防治省部共建协同创新中心，郑州 450046]

中药汤剂系指中药饮片加水煎煮，去渣取汁内服或外用的液体剂型，是中医药临床应用最早、最广泛的剂型之一。汤剂的煎煮过程即溶剂进入中药饮片内部，溶出其有效成分的过程。根据Fick's第一扩散定律，单位时间通过垂直于所扩散方向单位截面积的相应扩散物质流量与该截面处的浓度梯度成正比。中药汤剂煎煮技术七要素中[1]，加水量显著影响汤剂煎煮浓度梯度。加水量越多，汤液浓度梯度越高，越有助于有效成分煎出。但加水量不能无限增大，因为与中成药制剂工艺不同，中药汤剂时效性要求高，通常无浓缩环节，加水量过多不仅影响汤剂煎煮效率，而且会导致得液量偏大，影响患者用药依从性，还导致汤液浓度低，药力绵薄。正如李时珍所说：“如剂多水少，则药味不出；剂少水多，又煎耗药力也。” 因此，合理的加水量是提高中药汤剂煎煮效率与药效的关键。

目前，中药汤剂煎煮加水量以《医疗机构中药煎药室管理规范》规定的浸过药面2～5 cm以及饮片重量的7～12倍为控制依据[2]。……