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噁唑酰草胺及其代谢物在水稻上的残留检测方法和储藏稳定性研究

2021-11-01赵子丹苟春林

保鲜与加工 2021年10期
关键词:水稻方法

杨 静,牛 艳,吴 燕,赵子丹,刘 霞,苟春林

(宁夏农产品质量标准与检测技术研究所,宁夏 银川 750002)

噁唑酰草胺为韩国化工技术研究院开发的新型芳氧苯氧丙酸酯类除草剂[1-3],可极好地防除大多数一年生禾本科杂草,它的作用机理是通过抑制乙酰辅酶A羧化酶而发挥除草作用[4-6]。与大多数此类除草剂不同,噁唑酰草胺对水稻安全,是一种高效、低毒、环境友好、可广泛使用的新型除草剂[7-11]。

目前,噁唑酰草胺的残留检测方法主要有高效液相色谱法、液相色谱质谱法等。张月[12]采用液相色谱质谱法测定水稻和水田中噁唑酰草胺残留,但该方法只测定噁唑酰草胺的残留量,未测定其代谢物的残留情况。Barik等[13]测定了噁唑酰草胺及其代谢物N-(2-氟苯基)-2-羟基-N-甲基丙酰胺(HFMPA)在稻田生态系统中的持久性行为,但代谢物只测定了HFMPA。豆叶枝等[14]采用分散萃取-液相色谱质谱法测定了水稻和环境介质中的噁唑酰草胺及其代谢物,但仪器方法复杂,代谢物6-氯-2-苯噁唑啉酮(6-CBO)需与噁唑酰草胺及其余代谢物分别检测。罗傲等[15]建立了水稻中噁唑酰草胺及其代谢物的液相色谱质谱方法,但其色谱图未完全分离。

本文采用QuEChERS前处理方法,建立了水稻中噁唑酰草胺及其代谢物的超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱法,该方法简单快捷,准确且灵敏度高。考察了噁唑酰草胺及其代谢物在水稻基质中的稳定性,可为其他农作物中噁唑酰草胺及其代谢物的残留检测提供参考依据。……

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