李风

在人们生活质量不断提升的同时，人们对于食品安全以及蔬菜质量提出了更高要求，为了获得更加优质的有机蔬菜，我们必须要保证其生产过程是按照相应的规范与标准进行的，这样才能使蔬菜的健康程度得以保证，避免受到化学物质的污染，使蔬菜是充分尊重自然规律而生长的。当前证明蔬菜的有机程度是通过证书来体现的，之所以有机蔬菜大受追捧，是因为其绿色无公害并且种植时不会对土壤产生污染与影响。因此为了更好的提升有机蔬菜的种植产量，我们可以在其种植过程中加以入手，提升种植栽培技术水平来增加有机蔬菜的产量。

1有机蔬菜的品种选择

影响有机蔬菜的种植产量最关键因素之一就是选择的蔬菜品种质量，选择有机蔬菜时，必须要保证品种是纯天然的，同时没有经过任何的物理处理，严禁选择转基因的蔬菜品种。然后要对种子的物理特征进行严格选择，如果存在破损或虫蛀等问题要剔除掉，保证种子有足够的发芽率，最好在95%以上。并且要想使有机蔬菜能够生长的更加良好，就需要有足够的光照条件以及雨水条件，使自然气候能够更加促进种子的发芽与生长。所以也必须要根据当地的实际情况进行种子的选择，只有更加符合当地自然环境的有机蔬菜种子，才能获得更好的产量与品质。

2有机蔬菜的种植栽培技术要点

2.1选择种植地

有机蔬菜的种植场地必须要独立或者被隔离，这样可以使有机蔬菜的种植场地不会受到其他农业产地的影响。避免受到化肥等化学物质的侵扰。通常进行隔离的方式可以在中间设置独立的地块，以及用人工河流的方式进行隔离。

2.2去除杂草

种植有机蔬菜时杂草的生长会影响有机蔬菜的产量与品质，所以必须要及时的进行杂草处理，由于杂草的生命力非常的顽强，它在生产过程中会使土壤中的营养物质减少，所以有机蔬菜的营养物质获取量也会减少影响着有机蔬菜的生长，所以我们在对有机蔬菜进行种植时，必须用人工除草的方法来对杂草进行清理，这样可以避免受到化学物质的侵扰，但是却需要消耗很多的人力。除此以外也可以覆盖地膜用来清除杂草，但是会有较高的成本投入，并且地膜会污染环境，所以最为合适的方式还是人工除草。

2.3建立缓冲带

通常情况下，有机蔬菜的种植地不会与普通种植地有较远的距离，因此为了避免受到普通地的污染，我们必须要建立相应的缓冲袋来保护有机蔬菜的种植。通常情况下缓冲带是物理性的屏障，长度不一。主要作用是进行隔离以及对二者交界地进行标识。一般情况下缓冲带的长度是有严格标准的，但是不同的国家认证机构对于缓冲带的长度界定存在差异，我国对于缓冲带的要求是8米。

3有机蔬菜的栽培管理要点

3.1实行轮作

轮作栽培是有机蔬菜种植的重点内容，因为不同的品种植物对土壤的营养需求量也存在明显差异，所以为了使土壤的营养含量能够处于一个平衡的状态，我们就需要进行轮流种植的方法，每隔一年或两年就需要换一次种植的品种，这样可以避免土壤出现病虫害的问题，在增加有机蔬菜产量以及质量方面有着重要的作用，可以使农民获得更多的经济收入。

3.2清洁种植地

有机蔬菜的种植地有着相对严格的要求，所以我们需要提前对田地进行相应的科学处理。通常情况下，有机蔬菜的种植地对于田地的深翻处理有着严格要求。如果土地中存在不利的影响因素，一定要立即处理或去除。首长过有机蔬菜在生长过程中，如果存在长势弱或者患病的幼苗，要立即拔除或深埋在土壤深处。对种植地进行清洁处理，可以使有机蔬菜的营养需求得到增加，并且能够为冬季的生长营造出更好的环境，避免生长过程出现病虫害的问题。

3.3有机蔬菜种植相关技术

有机蔬菜种植过程中会受到很多外界因素的影响，从而导致其产量以及品质受到影响，所以为了更好的提升有机蔬菜的产量，获得更多的经济效益，我们就应当对种植当地的自然条件进行充分利用，例如光照、温湿度、水分等等对其进行科学的培育方案制定，从而使有机蔬菜能够更加茁壮的生长。

3.4加大创新技术的力度

农业技术的优化与创新是我们必须要重点关注的内容，相关的科研部门需要不断对种植技术进行优化与研发这一过程需要大量的人才，所以希望能更多的培育科研人才，使其能够投入到有机蔬菜种植技术的研究中。政府应当对科研进行扶持，设立专项基金，来鼓励研发人员的创新热情。对于一些农业技术培育院校来说，也需要设立相应的专业课程，这就需要多方部门的共同扶持与支撑，从而使相应的技术人才获得增加为我国有机蔬菜的种植作出相应贡献不仅如此，不仅如此，我们还需要对种植中需要应用的机械设备进行优化，从而整体的提升有机蔬菜种植品质以及产量。

4有机蔬菜的施肥要点

4.1有效控制施肥量

有机蔬菜的种植并不意味着不施加一點肥料，而是要施加纯天然无污染，没有任何化学成分添加的肥料。在肥料施加之前需要将其病害降到最低，并且要根据种植地的实际情况分析土壤的营养需求来合理的施加底肥。肥料的施加量是有相应的要求的，如果施加过多会使营养成分流失严重甚至灼烧蔬菜的根部。如果肥料的时间过少，会使有机蔬菜的生长缺乏必要营养，出现发育不良的问题。

4.2追肥要点

底肥施加以后，在生长到一定时期后，需要进行肥料的追加。追加肥料时是要根据有机蔬菜的生长情况进行确定的，如果有机蔬菜的叶子已经长出新的追肥，同时追肥的量和搭配，也要根据蔬菜品种进行合理制定。

5有机蔬菜的病虫害防治要点

有机蔬菜的种植过程极有可能出现病虫害问题，所以我们必须要以预防为主，综合防治的原则进行治理。这一过程必须要充分将有机蔬菜环境以及病虫害三者之间的联系进行研究和分析，通过应用各种农业调控方法对其进行控制。在种植环境方面进行调整，使病虫害以及病菌的生长条件受到破坏，就会使病虫害出现的问题减轻以及避免。或者在选择品种时要注意有机蔬菜的抗病害能力，这样也可以有一定的抵抗效果。

6总结

综上所述，有机蔬菜的种植产量以及品质弥补开种植过程中的各项管理，所以我们不光要科学的选择种植场地，选择有机蔬菜的品种，还需要按照相应的规范标准进行种植，做好田间的管理以及培育工作，避免出现病虫害等问题，合理施加肥料。