樊莹

摘 要：课程思政是通过挖掘和提炼课程中的思政元素，把思想政治工作贯穿于教育教学全过程，以实现全程育人、全方位育人的目的。旅游礼仪课程是旅游管理专业重要的素质教育课程，本文根据该课程的特点，总结课程思政下该课程的教学内容和德育目标，探索将课程思政融入礼仪教学的具体方法，旨在提高旅游礼仪课程的教学高度和育人效果。

关键词：课程思政；旅游礼仪；育人元素；教學实践

中图分类号：F590-4；G711 文献标识码：A

基金项目：泰州学院“课程思政”示范课程建设项目（19KCSZ07）。

引言

中国自古便有“礼仪之邦”之美誉，在数千年的历史演变中，我国已经形成了较为系统的、完善的礼仪文化。礼仪，作为人与人交往过程中约定俗成的行为规范、道德准则，反映了个人的综合素养、社会的文明程度。党的十八大提出要把立德树人作为教育的根本任务，培养德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人，这与礼仪的功能同向同行，因此礼仪课程在大学生的德育教育中起着极其重要的作用。

习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上强调指出，高校思想政治工作关系高校培养什么样的人、如何培养人以及为谁培养人这个根本问题。要坚持把立德树人作为中心环节，把思想政治工作贯穿教育教学全过程，实现全程育人、全方位育人[1]。围绕这一精神，关于“课程思政”的探讨和实践在高校中广泛开展，青年大学生的道德品质和价值观念，决定了民族的未来；……