间接法测定反刍动物甲烷排放量的研究进展
2021-10-18董利锋刁其玉
动物营养学报 2021年9期
贾 鹏 董利锋 屠 焰 刁其玉*
(1.中国农业科学院饲料研究所,农业部饲料生物技术重点实验室,奶牛营养学北京市重点实验室,北京 100081;2.兰州大学草地农业科技学院,兰州大学草地农业生态系统国家重点实验室,兰州大学农业农村部草牧业创新重点实验室,兰州 730020)
1999—2006年,全球范围内大气中的甲烷摩尔比例相对稳定,但从2006年开始,大气中甲烷(CH4)的比例以每年4~12 nmol/mol的速率持续增加。对环境中CH4进行同位素分析表明,2006年以后CH4排放量增加的源头主要为微生物源CH4。微生物源CH4由产甲烷菌产生,可来自自然界和农业,主要包括沼泽地、水稻田和畜牧业(反刍动物)[1]。2016年,胃肠道CH4排放量为9 870万t,乳制品行业是全球胃肠道CH4的主要生产行业,CH4排放量为1 860万t[2]。反刍动物尤其是奶牛将是研究重点,反刍动物CH4的排放除了标志着饲粮能量的损耗,也将加剧全球气候变暖。在维持反刍动物健康及其瘤胃正常发酵功能的前提下,降低动物机体CH4排放量,既有利于提高饲粮能量利用,又有助于缓解全球气候变暖。因此,越来越多的学者关注于反刍动物CH4排放。
反刍动物CH4排放量的检测方法具有多种,适用范围不同。检测方法的选用是研究的基础,关于反刍动物CH4排放量检测方法中的直接检测方法已有报道[3],本文将对间接测定方法进行论述。
1 间接测定法
检测方法可分为直接法和间接法。直接法主要包括呼吸代谢室法、SF6示踪法和GreenFeed系统法。直接法具有测量准确的优点,呼吸代谢室法更是被作为“黄金标准”。……
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