肖丽珍，鲁会玲，覃杨，杨瑞华，叶万军，朱磊，王明洁

（1.黑龙江省农业科学院园艺分院，黑龙江哈尔滨 150069；2.黑龙江省八一农垦大学，黑龙江大庆 163000；3.黑龙江省农业科学院乡村振兴科技研究所，黑龙江哈尔滨 150059）

‘夏黑’葡萄原产日本，属于欧美杂交品种，于1999年开始陆续引进我国[1-2]。该品种树势强健，抗病力强，具有成熟期早、品质优良、丰产等优点，深受消费者喜爱，因此在我国发展迅速，栽培地域分布较广，全国主要省份均有‘夏黑’葡萄栽培的相关记录和报道[3]。由于’夏黑’属于三倍体品种，自然坐果率低，果粒较小，果穗不整齐，产量低，商品性状不突出[4]。栽培管理中常采取多项技术措施来提高‘夏黑’的产量和品质。花穗整形是葡萄栽培中的一项重要管理技术，国内学者研究表明，采用留穗尖的花穗整形方式对葡萄果实生长及品质具有优化作用。‘夏黑’以留穗尖5～7 cm为好[3]，亚历山大[4]、温克[5]、美人指[6]等品种保留穗尖5 cm为最佳。葡萄花穗整形方式由品种特性决定，也需要考虑树势、气候、土壤等其他因素[7]。研究探讨黑龙江气候条件下不同花穗整形长度对‘夏黑’葡萄果实品质的影响，以期为当地生产优质、标准化葡萄果品提供依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

选择5年生‘夏黑’为供试材料，塑料冷棚栽培，株行距1 m×2 m，“厂”形树形，其它管理均采用常规方法，管理水平中等。哈尔滨地区属中温大陆性季风气候，年平均气温3～6 ℃。有效积温2500～2700 ℃，年日照时数约2500 h，无霜期140 d，年降水量480 mm。属于埋土防寒区。

1.2 试验方法

试验于2019年在黑龙江农业科学院园艺分院葡萄示范园进行。……