蔬菜成长记_参考网

蔬菜成长记

2021-10-10李雯

学习与科普 2021年25期

李雯

一、活动背景（主要介绍活动生成的背景、所需的玩教具材料及环境创设、儿童的兴趣和前期经验、教师预期、游戏规则或玩法等。）

1.活动生成背景：

虞永平“全收获理念”指出幼儿园之“园”的本意就是种植的地方和娱乐的地方，种植应该是幼儿园的应有之义。这是因为种植不是成人的需要，而是儿童的需要，因为关注生命是儿童的天性。所以学园通过挖掘、利用周边环境，创设了富有特色的海丝生态园，并开发出了适宜的园本课程。

幼儿本身喜欢接触大自然，对周围的很多事物和现象感兴趣，例如：雨后墙角长出的菌菇、墙角的蜗牛、成群搬食的蚂蚁等，所以我们经常会和幼儿一同探讨他们的兴趣和发现。所以这学期我们通过开展“我喜欢的蔬菜”大调查中，收集到了小朋友们的建议，最终决定种植西红柿和白萝卜。

2.儿童的兴趣和前期经验：

在活动开展前期，我们首先和幼儿一起通过上网查资料的方式了解了西红柿和白萝卜的生长特点，幼儿了解到西红柿成长过程中需要架枝、白萝卜是生长在地里的。所以幼儿提出西红柿的种植要有間距，所以我们拟将利用班级的菜地，将五条地垄都种植上了西红柿，然后将白萝卜种植在西红柿间隙间。

3.教师的预期：

希望幼儿能通过参与到种植活动中真正亲切大自然，培养幼儿求实、严谨、条理、细致的科学态度。

4.游戏规则或玩法：

活动开展过程中我们引导幼儿自己参与种植、轮值照顾蔬菜、自主观察蔬菜选择时机施肥、除草，并且在丰收开展义卖和生活活动，引导幼儿体验劳动的乐趣和收获的成就感。

案例一：

在家长们的协助下我们完成了西红柿和生菜的种植，小朋友们通过每天的轮值，开始了照顾蔬菜的过程。这天放学，看到佳妤浇完水，很委屈地跑回班级，一到班级就哭着和老师说道：“我的水壶被炜杰拿走了，用完后又被其他班小朋友抢走，我都没有水壶浇水了”，说着说着便哭的更大声，老师轻声安慰后，决定让佳妤把这个问题明天和小朋友们一起讨论。到了第二天，小朋友们都十分积极提供着自己的小点子，例如没有水壶，可以再等一等、可以和其他小朋友一起浇。大家集思广益后，老师还组织大家到生态农庄实地考察，在考察过程中，小朋友们发现还有水阀可以打开进行浇水。最终我们一同制定了浇水小方案，方案一：一个小朋友用水壶浇水，一个小朋友用水阀浇水;方案二：两个一起用水壶浇水，一起用水阀浇水。根据方案一阵子的实施，效果显著，孩子们通过自己的动脑思考，很好的解决了自己的困难。

幼儿行为分析：

很多家长和教师会因为怕麻烦等原因，对于幼儿面临的困难一般都一手操办帮忙解决，不愿意花时间和孩子一同探讨，找寻解决的办法。其实对于幼儿而言，他们参与其中，自己探究出来的答案比成人反复强调无数遍要管用的多。

教师支持与回应：

不仅种植蔬菜、收成蔬菜才可以作为课程，所以今后我会多观察幼儿，多挖掘幼儿身边的问题、故事来和幼儿探讨，形成一个有意义、又有趣的课程。

案例二：

通过大家认真、细心的呵护，终于种植的白萝卜成熟了，今天将迎来白萝卜义卖活动，小朋友们都非常兴奋，大家都摩拳擦掌，准备拔萝卜、洗萝卜、包装萝卜、商量价格，为义卖做着准备。但是韩怡程小朋友却一直闷闷不乐的，也不参与其中。老师非常好奇，于是和怡程聊了聊，怡程告诉老师她特别舍不得可爱的萝卜被拔出来卖掉。之后老师特意开展了一节《萝卜用途多》的活动，通过了解了萝卜的用途，以及老师和小朋友们的鼓励下，才鼓起勇气愿意将萝卜拔出来，发挥萝卜真正的本领。

幼儿行为分析：

我们常常在生活中会面对到这样的情况，例如：制作好的作品要拿出来展示，但是很多小朋友却会藏起来不愿展示;天气不冷，却不愿意将衣服脱下来。其实幼儿的思维很直观，他认为拿出来、脱掉、拔掉，就会使物品不在属于自己。

教师支持与回应：

在面对这样的问题，成人一定要有耐心来引导。所以这个案例就很好诠释了如何解决的方法，我们可以用图文并茂的方式为幼儿解释其目的，让幼儿在明白自己的想法是被尊重的同时，也更愿意解释新的方案。

二、活动的特点及价值所在（主要介绍活动的主要价值及特点，反思教师支持行为的适切或不足，分析可能生成的教育契机以及进一步的支持策略等

（一）活动的主要价值及特点：

1.种植和照顾蔬菜的课程不仅能让幼儿参与劳动，还培养了幼儿的毅力和耐心。

例如：一学期下来小朋友们都了解了小白菜和西红柿的基本特征，以及种植的方法

2.在活动开展中幼儿开始愿意思考、愿意参与，并且还有着很强的责任心。

例如：同时每天上学放学愿意去观察和照顾它们，培养了幼儿的责任感

3.通过亲自参与从而真切体验，最终获得一系列有意义的经验。

例如：遇到水壶不够去探索解决办法、自己种植的作物拿出来分享等，这是我们生态课程开展的意义。