高鹭

摘要：运用“5E”教学模式，引导学生在探究的基础上理解和建构“植物的蒸腾作用”概念：创设问题情境，让学生暴露前概念，引发认知冲突，“吸引”学生;带领学生从宏观现象到微观结构层层“探究”，丰实概念;让学生在探究的基础上表达理解，“解释”概念;引导学生通过“迁移”应用，总结概念意义;开展“评价”，考查学生对概念及技能的掌握。

关键词：“5E”教学模式;初中生物;概念教学;蒸腾作用

“5E”教学模式是美国生物学课程研究所开发的一种基于建构主义的教学模式，由吸引（Engagement）、探究（Exploration）、解释（Explanation）、迁移（Elaboration）和评价（Evaluation）5个教学环节构成。“吸引”是起始环节，旨在“吸引”学生对学习活动产生兴趣，激发学生主动进行探究的意愿;“探究”是中心环节，通过具體的探究活动帮助学生进行认知;“迁移”环节，引导学生继续发展对知识的理解和应用技巧，扩充知识的基本内涵;“评价”环节，在于了解教学效果和学生的学习情况。“5E”教学模式作为一种重要的探究式教学模式，更多地被用于生物概念教学中。笔者尝试运用“5E”教学模式开展《植物的蒸腾作用》一课教学。

一、吸引：暴露前概念，引发认知冲突

教师展示资料：一株玉米从出苗到结实的一生中，需要消耗200 kg以上的水，这些水的用量大致分为1.872 kg、0.250 kg和202.106 kg，而其用途大致分为散失到大气中、维持生理过程和构成植物体的组成部分。提问：这些途径分别需要多少水？

学生思考、回答，大多认为202.106 kg的水用于维持生理过程，1.872 kg的水用于构成植物体，0.250 kg的水会散失到大气中。……