张雪莉 梁颖怡 何明月

[摘           要]  校企合作能为学生增加实践机会，有助于增加学生的社会经验迅速适应岗位，更有助于精准就业。中职会展专业的建设处于探索阶段，全国仅有十几所中职学校开办了会展专业，校企合作方面更是欠缺经验，项目化教学为教学模式的创新提供了有效途径。通过会展文案课程的项目化教学课程设计与实践，将理论与实践紧密结合，以未来就业岗位的工作需求为导向，探讨如何基于校企合作开展项目化教学改革研究，提升学生专业技能，进而提高课程的实践性。

[关    键   词]  校企合作;会展文案;项目化教学

[中图分类号]  G712                 [文献标志码]  A               [文章編号]  2096-0603（2021）29-0196-02

会展服务与管理专业是我校2016年开办的专业，专业目标在于培养与现代化会展经济发展相匹配，具有良好的职业道德品质的综合性会展人才。根据《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》（国发〔2014〕19号）要求，我校会展专业推行现代学徒制的指导要求，注重校企合作和人才培养。会展文案课是笔者所在学校会展服务与管理专业会展运营技能方向开设的一门专业主干课程。开课三年以来，专业依据职业能力分析企业需求和就业岗位的工作过程为导向，依据职业教育的特点，在实践中探索“会展文案”课程项目化教学并取得了良好的教学效果。

一、基于校企合作的项目化教学理念应用探究

项目化教学也称为“项目教学法”，最早在丽莲·凯兹《开启孩子的心灵世界——项目教学法》中出现。它是接近生活实际的工作过程设计教学过程，是以学生为中心行动导向教学的主要组织形式。目前国内学者大多研究了项目教学法在职业教育不同学科的实践，也有部分学者从理论上构建了项目驱动型会展专业人才培养模式的基本框架，突出培养学生的项目管理能力（王春雷，2010）。校企合作是职业教育实践教学环节中的重要一环，也是连接学校与社会、专业与企业、教学与实践的结点。项目化教学恰好符合职业教育的根本要求，符合企业岗位需求能力的培养。因此，在本专业课程实施项目化教学是十分必要的。

二、会展文案项目化教学思路

目前在全国开设会展专业的院校中基本都开设了会展文案的课程，也有一小部分学校将会展文案作为单元或模块渗透在会展调研、会展策划、会展项目运营等课程中，反映了会展文案在实际应用中的重要性。在调研过程中发现，由于教材与实际工作应用差别较大、学生基础薄弱等问题，在实际教学出现了教学内容偏会展文案的概念、会展文案的写作框架等理论性和概念性的讲授，使学生就业后出现了和实际岗位需求发现所学内容较大差异，会展活动的实操过程缺失等问题。因此，在设计会展专业课程时更应该注重以工作过程为指引运用项目化教学，引导学生在课中参与岗位认知实习工作的同时，将理论运用于实践，把握职业教育的实践性要求。

会展文案是我校中等职业技术学校会展服务与管理专业会展运营技能方向的一门专业主干课程。作为一门与现实紧密相结合的理论学科，其作用是使学生掌握与会展有关的各种不同文案及其写作格式的知识和技能，提高会展文案写作的能力，为学生撰写会展策划书、参展说明书、展会招展函、参展合同、展出工作方案、广告文案奠定良好的基础。本课程的设计思路是遵循做学一体、任务驱动的原则，以AAA从业人员岗位工作任务和需要具备的职业能力为依据进行设置。

三、会展文案项目化教学设计

会展文案课程目标为通过课程学习，学生能够掌握与会展有关的各种不同的文案及其写作格式的技能。课程内容遵循学生学习认知规律，以未来工作岗位工作过程为主线，以工作任务为导向，强调学生在撰写会展策划书、参展说明书、展会招展函、参展合同、展出工作方案、广告文案等方面的能力。具体以“佛山汽车博览会”策划为总项目，策划实施过程包括会展计划方案写作、会展推广方案写作、会展运作方案写作、会展执行文案写作、会展评估阶段文案写作，共五个子任务（如下表所示）。与此同时，在进行项目化教学设计时，对课程的考核评价模式进行创新，以往传统期末考试注重理论知识掌握情况，现在实行项目化教学后转变为注重形成性考核。形成性考核模式不仅对学生的知识掌握有一定要求，更注重培养学生的实际工作能力和实践能力，提升学生综合职业能力。

本校会展专业会展文案课程设计将具体工作中应用到的文体写作内容出现的先后顺序与工作过程相结合，按照会展策划工作具体运作的程序，在开始子任务实施前告知学生在实际工作中会产生的写作文本，将工作过程和就业需要分为五个阶段：“会展计划、会展推广、会展运作、会展执行、展后评估”。学生每个阶段完成一个子任务，每个阶段设立学习目标与对应的职业能力培养要求，将不同种类的写作文本按“案例讲解、任务文案写作、实训对比练习（车博会认知实习）、文案策划比赛”的过程，实现学生知识的系统掌握。长期以来，会展文案课程停留在背诵记忆和生搬硬套阶段，在实施过程中无法体验真实的工作情境。所以在教学过程中，专业对接其认知实习岗位，激发学生的自主学习能力，通过有针对性的讨论，指导学生在参与认知实习的过程中将学习内容举一反三，同时依托珠三角城市会展业的发展前景，培养学生的实践能力和综合素质。

四、会展文案课程项目化的实践与反思

我校会展文案课程实施项目化教学改革，教师以建构主义教学思想及“三趣”教学理念为依据，结合视频、游戏、场景模拟等开展教学，强调以学生为中心、学习经验的构建、学生协作学习以及教师的辅助作用。在本课程的教学过程中融入比赛和认知实习，形成“写作基础+以赛促学+认知实践”的教学模式。学期中期举办会展创意策划大赛，以赛促教。目前举办了共五届会展策划大赛，囊括婚礼策划、奖励旅游策划、水墨林头摄影展策划等诸多主题。学生在比赛中学习总结，教师与企业多方评价、反馈提升。另外，自2016年广东（潭州）国际会展中心落户北滘，该场馆距离我校仅7千米，学生参与该场馆“互联网+博览会”“佛山车博会”等多次认知实习。在认知实习前，教师及企业专家对学生进行安全知识培训和工作技能培训。在认知实习过程中，学生观察展会整个流程，并搜集相关文案资料，学习会展文案写作技巧，将所学理论知识应用至实践中。通过综合学习，学生掌握了基本的会展活动策划书的撰写技巧，熟悉策划过程中的流程与环节，能独立地、完整地撰写一份完善可行的策划书;掌握了会展文案的编写结构，能应用于各种类型文案的写作中;掌握了策划书排版与美化的技巧，能结合已学课程Photoshop、视觉设计、计算机基础，制作出一份美观的策划书。项目化教学的创新提高了学生的知识应用能力，更加贴切未来真实工作。

随着近几年校企合作的深入，我校会展文案课程从初始阶段的传统教学发展至今不断探索创新，已经探索出一条符合我校教学实际的校企合作项目化教学路线，但仍然存在诸如网络资源的开发欠缺、课程结构仍需改善、校企合作有待深入合作等诸多不足。今后要对存在的问题进行总结改进，全面提升专业内涵建设和校企合作水平，打造一种科学、规范、可复制的课程教学模式。

参考文献：

[1]臧玮，李霭芬.会展文案课程改革的实践与思考：以长沙商贸旅游职业技术学院会展策划与管理专业为例[J].智库时代，2019（23）：188-189.

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[3]翟贵蜜，王芳芳.应用型人才培养模式下《会展文案策划》课程改革的实践与思考[J].智库时代，2019（6）：185，188.

[4]陈洁.“校企合作”项目化教学课程改革的研究与实践：以项目设计课程为例[J].包装世界，2014（3）：57，59.

[5]王春雷.项目驱动型会展专业人才培养模式研究：以上海师范大学会展经济与管理专业为例[J].旅游科学，2010，24（6）：84-92.

[6]邬适融.我国高校会展专业的模块式课程设计[J].经济与管理研究，2009（9）：76-79.

[7]郑惠虹.基于“行动导向”的项目化教学在高职专业课程教学中的应用[J].教育与职业，2009（23）：132-134.

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编辑 司 楠