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浅析提高粮油检测准确度的方法

2021-08-23郭健

锦绣·中旬刊 2021年10期

郭健

摘要:粮油质检工作要求具备较高的责任心,并且其技术操作极具科学性,存在一定的法定性质,因此检测结果的精确程度非常重要。质检不合格的糧油一旦外销或者出口,将会对消费者的利益造成严重的损害,影响国内企业在市场上的信誉与知名度。文章主要围绕粮油检测结果精确度的提高措施展开探讨。

关键词:粮油检测;准确度;样品扦取

引言:

近几年,人们对粮油质量的关注程度越来越高,这也对相关质量检测工作提出了更为严格的要求。粮油质量检测需要更加科学有效的检测方法,以国家粮油检测评估相关标准为基础,精确检测出粮油成分中所包含的添加剂,并且分析粮油加工工艺与储存条件等技术性的指标。从这一层面来保证粮油食品的安全性,并且粮油食用安全等级科学有效的制定,也需要依照粮油的质检结果,消费者可以针对这项数据来作为参考来选择粮油。

一、检测数据的记录与处理

检验过程中所获取的数据需要检测工作人员科学合理的记录下来,保证将每一条有用的数据都可以完好无损的记录下来,使用统一的实验数据单位,其单位的选择需要使用国际单位,这样就可以更加便捷接下来在处理数据时所需的计算条件[1]。工作人员整理数据时,必须严格遵守数值修约规定,保证数值计算的精确性,以此让计算的效率更高,从细节方面保证精确的计算结果。

二、粮油检验标准的及时更新

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