张燕辉 徐娟

摘    要：教育部提出的“双万计划”，建设一流专业和一流课程，是构建科学课程体系的重要依托，是人才培养的基本保障，是社会对人才需求的有力支撑点。应用化学作为一门介于理科和工科之间的基础应用型专业，是为数不多既能授予理学又能授予工学学士学位的专业。文章根据学科背景和专业特色对应用化学专业分方向培养以及学生就业进行探讨。

关键词：应用化学;人才培养;分方向培养

中图分类号：G642.3          文献标识码：A           文章編号：1002-4107（2021）07-0076-02

应用化学专业是以无机化学、有机化学、分析化学和物理化学为基础课程，并根据学科背景和专业特色，相继开设化工原理、化学反应工程、精细化学品化学、高分子化学等课程的化学特色专业。除了开设基础实验课，应用化学作为应用型专业，还结合专业特色开设了化工原理实验课，模拟工厂的实际生产操作，巩固并强化学生的知识结构。由于化学化工产业的高速发展，以及市场对应用型化工人才的需求，须与时俱进不断地思考并探索应用化学专业人才培养的模式[1]。

培养人才是大学本科教育的根本目的，学科探索和教学实践都是为了探究更好的人才培养模式。当今社会，多学科交叉融合以培养复合型人才已成为一种趋势，而应用化学是经典的交叉学科，它的特点是其专业方向的多元化。同时，企业工作内容的定位细化也关系到学生的就业方向。因此，对应用化学专业分方向培养进行探讨非常有必要。

一、应用化学专业发展历程

通过对应用化学专业较深入的调查，对其发展历程有了较为清晰的认识。应用化学专业的出现、中断、再次崛起到现在的迅速发展，一路上跌宕起伏，让笔者对其厚重的历史深感敬意。

自1905年科举制度被废止后，我国新式学堂迅猛发展，这为应用化学专业的发展提供了契机。值得一提的是，浙江大学在1927年设置了应用化学专业，归属于化学系和化学工程系。而后在1963年，我国颁布的《高等学校通用专业目录》中，应用化学专业归属于理科专业。

1977年，我国宣布全面恢复高考，高等教育体系在这一时期也有所恢复，应用化学专业也被注入了新的血液;1981年，为了加速发展新兴学科，开始有了教育部特别成立的、直属教育部的高校应用化学专业协作组;1987年，我国颁布了《普通高等学校本科专业目录》，应用化学专业作为其中一个本科专业，为了解决当前面临的社会对应用型人才供不应求的情况，将应用化学专业列入可授予理学或工学学士学位;2001年，国家成立了化学和化工学科教学指导委员会，对应用化学的发展起到强有力的推动作用，取得了较好的社会效益和经济效益。

二、应用化学专业人才培养现状

（一）省外双一流建设高校

全国很多高校都设置应用化学专业，许多双一流建设高校，如北京大学、北京航天航空大学、四川大学、武汉大学等均开设应用化学专业，但专业方向不同，并且各高校侧重点不同，招生的类别也有所不同，主要分为化学类、理科实验班、工科实验班、化工与制药类、材料类、能源化学工程类、环境科学与工程类等。

化学类专业人才培养模式具有理工结合的特色，课程内容设置覆盖工业催化、量子化学、超分子化学、电化学、化学发光等特色研究方向，注重以科研为主线培养创新人才这一目标;理科实验班以化学理论知识和基本实验操作为基础，学习包括精细化学品化学、材料学、药物化学等方向的课程，以满足学生多元的需求，培养在化学化工领域的高水平专业人才;工科实验班主要培养涉及物理、化学、生物医药、光电材料等学科的高级专门人才，未来就业方向分布在医、药、农、化工、新能源等各个领域[2]。此外，还有一些综合性大学结合自身办学定位，把应用化学专业定位为理学专业，融入到化学大类中。

（二）省内高校

目前，福建省内招收应用化学专业的本科高校共有11所，这些高校依托当地经济发展需求和学校原有的强势学科，在应用化学专业人才培养方向上有所侧重。

三、应用化学专业分方向培养的充分必要性

应用化学专业的人才培养目标：培育能在化学理论知识基础上加以创新的应用型专业人才。然而，应用化学专业同其他工科专业最大的差别在于其专业方向的多分散性，渗透到不同的领域便会孕育出新的专业方向[3]。

（一）应用化学分方向培养的背景

现如今，各行各业分工变得更为精细明确。不同行业和领域用人时，不仅对所学专业有所要求，将该专业的研究方向也作为一个重要指标。总而言之，对专业的方向要求更加精细，专业定位更加准确。因此，为了有助于学生就业并为高校发展、国家经济建设提供专业人才，探索并发展建设本校特色刻不容缓。

（二）各高校确立专业方向的依据

不管是综合性大学，还是地方高校，应用化学专业主要依据以下两个方面确立专业方向。

1.当地经济发展需求。专业方向和未来的就业方向是密切联系的，专业方向越明确，就业定位便越准确。不同地域所需的应用型化学人才也不尽相同，如漳州市，所需的人才为石油化工、钢铁、食品等相关产业。而闽南师范大学培养应用化学专业人才，就需要培养能胜任这些地方产业的人才，做到服务地方经济发展。另外，学校须考虑行业优势以及产业优势，这关系到学生将来的就业前景和就业地域，也是对学生负责任的表现。

2.依托学校原有的强势学科。学校在原有的强势学科上具备较为雄厚的师资和更为完善的课程设置，这样更有利于发挥学校的优质教育资源，借此作为应用化学专业分方向的依据，形成自己的特色。

（三）专业分方向培养的后续工作

应用化学专业分方向培养的必要性是其方向选择的主要依据，专业分方向的后期培养方案更是重中之重。

与企业的合作。通过校企合作模式，让学生体验最真实的就业环境，切实提高学生的职业素养与职业能力，这种专业分方向的实施，将人才准确地输送至最合适的岗位上，使学校的教学质量和教学成效都取得质的提升。

不断更新教材。随着社会的发展，应用化学的知识也在不断更新中。如果长期使用传统的教材会在很大程度上制约学生的学习积极性并且削弱学生的创新意识。高校须不断更新教材，获取本领域的最新研究动态，并添加到教学材料中，便于学生获得前沿、先进领域的应用化学知识。

增加实践类课程。根据学生的就业特点，调整培养方案及课程结构，加强考验学生动手能力型课程比重，能够较鲜明地体现该专业的特色[4]。

师资队伍的建设。培养一支高教学水平和专业素质的师资队伍，正所谓“名师出高徒”，一支充满活力的师资队伍对搞好教育有着事半功倍的作用。

四、应用化学专业分方向培养与就业相结合

应用化学专业的知识范围很广泛，也意味着就业方向广、选择多，将专业细化分方向培养人才，有利于培养具有较高科学素养的学生，有利于培育学生对自己未来职业规划的目标，也有利于企业招收专业对口的高级专门人才。

应用化学专业方向的分散性，也决定了就业岗位的多元化，学生毕业后从事的岗位包括化妆品研发员、实验室化验人员、产品研发工程师、商品检疫人员等。也有部分学生基于对自身情况的考虑，选择当一名化学教师，从事科研和教学工作，或是选择质量检测部门。近年来的就业形势一片向好，做好应用化学专业分方向培养与就业相结合，齐头并进带动双方共同向前发展[5]。

另外，不断改革的就业政策及社会资源环境，为自主创业提供了发展的土壤，为创业者提供了新的机遇。大学生是自主创新创业的主力军，拥有化学学科背景的大学生，毕业后的创业方向定位在环境、生物、能源、材料等领域。创业项目的成败取决于多个因素，高校要培养高素质人才，理应在探讨专业建设定位时，将创新创业教育融入到专业建设和课程建设中，注重打造应用型、创新型专业，通过教师在创新创业课堂上的培训，让学生对创业这个概念有初步认知和理解，培养不仅能为社会服务，也能通过自身努力发挥才干、将创业做好的全方位高素质人才。

参考文献：

[1]杨欢，罗跃，陈武.应用化学专业综合改革探索与实践——    以长江大学为例[J].黑龙江教育（高教研究与评估），2018（3）.

[2]黄艳菊，杜刚.化学专业应用型人才培养模式创新研究[J].    通化师范学院学报，2017（2）.

[3]张燕辉，吴美兰，崔红娟.在工业化背景下应用化学专业发    展的几点思考[J].化工时刊，2016（8）.

[4]李群，吕洲.应用化学专业特色方向的确立与教学体系的    構建[J].中国大学教学，2015（10）.

[5]张燕辉，戴荔秀，戴荣英.工业催化在应用化学专业设置的    重要性探讨[J].高师理科学刊，2016（10）.