李龙兴， 龚正发， 朱 欣， 付 浩， 王 松，陈秀华

（贵州省草地技术试验推广站，贵州贵阳550025）

秸秆饲料化是资源化利用的一种常用处理方式，不仅可以通过秸秆过腹还田促进畜牧业生态循环发展，还可以填补草食家畜饲料的短缺，降低养殖成本，提高经济效益 （王平等，2019；郑梦莉等，2017）。据统计，贵州每年约有1000万t以上农作物秸秆资源，其中，秸秆资源最丰富的作物是玉米、水稻和油菜（张雅蓉等，2015；杨柳等，2012）。田飞等（2007）对贵州玉米秸秆调查研究显示，黔北地区玉米秸秆用于饲养牲畜的占29.8%，黔中地区玉米秸秆用作饲料的占40%。秸秆饲料化利用率较低，且大部分养殖户都采用传统方式，即玉米摘穗后，让玉米秸秆在田间自然晒干后再收集，冬天缺草时用于饲喂牛、羊等反刍动物（林昌虎等，2008）。而贵州阴雨潮湿天气较多，秸秆在田间很容易发霉变质，因此这种利用方式饲用价值较低。玉米去穗后适时收获秸秆制作青贮饲料则能够较好地保留更多的营养成分，王守义等（1999）研究结果表明，甜玉米去穗后秸秆不必立即青贮，最佳青贮时间在去穗后的5～7 d。崔卫东等（2011）研究了在冬季和夏季甜玉米摘穗后秸秆的合理收割时间，结果表明，冬季宜在摘穗后6 d收割青贮，夏天宜在摘穗后3～9 d收割青贮。余汝华等（2007）研究表明，青玉米秸秆收获后5 d调制青贮比较合适。因此，为探讨贵州地区去穗玉米秸秆最佳收获时间，提高秸秆利用率，本试验对不同收获时间的去穗玉米秸秆营养成分和青贮发酵品质进行测定分析，研究收获时间与玉米秸秆营养成分和青贮发酵品质的关系，从而得到玉米秸秆最佳收获青贮利用时间，为实际生产中玉米秸秆的利用提供参考依据。……