梁雅茜， 胥 蕾*， 孟 俊， 林 君， 卢 倩， 杨海明

（1.扬州大学动物科学与技术学院，江苏扬州225009；2.江苏翠谷鸽业有限公司，江苏南京211131）

肉鸽营养价值丰富，具有高蛋白质、低脂肪的特点（卜柱等，2010）。与其他家禽相比，乳鸽生长速度快、饲养周期短，但乳鸽出生后至25 d左右，不能自主采食，必须依靠亲鸽哺育（唐中群，2003）。不同于其他哺乳动物的是雄性亲鸽也会分泌鸽乳进行哺育。鸽乳对乳鸽生长发育极为重要，是乳鸽获取营养物质的唯一来源（边世雄等，2020）。

维生素C（VC）又称抗坏血酸或维他命C，是一种多羟基水溶性化合物（张金宝等，2019）。在正常情况下，成年家禽自身合成的维生素C能满足自身需要，但在高温应激状态下，机体合成的维生素C减少，这时就需要额外补充维生素C。肉鸡（王显慧等，2010；Sayed等，1996）、蛋鸡（Saki等，2010）、肉鸭（谢富，2009）的相关研究表明，添加维生素C能有效缓解热应激。维生素C是提高生产性能的一种营养调控方法（陈国胜等，1997）。在泌乳期的哺乳动物，如猪饲粮中添加维生素C可以改善乳汁营养水平，以及提高后代的生长性能。但在亲鸽饲粮中添加维生素C对乳鸽体尺性状、脏器指数、肠道器官指标影响的研究鲜见报道。本试验通过在亲鸽饲粮中添加不同水平维生素C，进行维生素C对乳鸽抗应激效果的研究，探究亲鸽饲养状况改善对乳鸽的影响。

1 材料与方法

1.1 试验材料 维生素C购自溧阳正昌饲料科技有限公司。试验亲鸽及乳鸽由江苏翠谷鸽业有限公司提供。

1.2 试验设计 试验选取90对相同繁殖周期的白羽王鸽亲鸽，对亲鸽采用仿真蛋进行抱孵，同时使用孵化机孵化同一天所产的种蛋。……