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小柄马勃液体发酵产物对大鼠四氯化碳型肝损伤的治疗作用*

2021-07-15步洪石杨秀璐王淑敏

中国食用菌 2021年5期
关键词:血清模型

步洪石,杨秀璐,王淑敏

(长春中医药大学,吉林 长春 130117)

肝损伤是由物理、化学、病毒感染以及自身免疫疾病等多种因素导致的肝脏器质性损害,如不及时治疗还会引起肝硬化、肝纤维化或者肝癌等[1]。目前肝损伤的治疗手段主要集中于抗氧化或减缓炎症反应等方面[1-4],而传统的中草药或膳食补剂恰恰是药物性肝损伤的主要成因[5],治疗效果与肝毒副作用处于并存的两难境地,寻找具有确切养肝功效、减缓肝损伤进程的活性物质十分必要。

小柄马勃(Lycoperdon pedicellatus) 是马勃科(Lvcoperdaceae)、马勃属 (Lycoperdon Tourn.ex Pers.)的一种药用真菌,其子实体具有止血、抗溃疡、抗炎等诸多药理作用[6]。课题组前期研究发现,小柄马勃发酵物可以改善香烟诱导的慢性阻塞性肺病小鼠体内的氧化应激反应,显著抑制炎症因子的生成[7],具有良好的抗炎及抗氧化作用。故拟采用小柄马勃发酵产物探究其对四氯化碳导致肝损伤模型的保护作用及机制,以期为相关疾病治疗药物的开发提供一定的试验依据与理论参考。

1 试验材料

1.1 试验药品与试剂

水飞蓟宾(批号:181114),郑州荔诺生物科技有限公司;生理盐水,上海现代哈森(商丘)药业有限公司;乙醇,北京化工厂;小柄马勃液体发酵菌丝与发酵液,由长春中医药大学生物工程实验室自制;谷丙转氨酶(alanine aminotransferase,ALT)、谷草转氨酶(aspartate aminotransferase,AST)、肿瘤坏死因子-α (tumor necrosis factor-α,TNF-α)、白细胞介素-1β (interleukin-1β,IL-1β)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD) 活性、丙二醛(malondialdehyde,MDA)、透明质酸 (hyaluronic acid,HA) 试剂盒(批号:E20171201A),上海源叶生物科技有限公司;欧丽薇兰橄榄油,嘉里粮油(天津)有限公司。……

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