彭境淳 昌平贵

时光的脚步总是很匆忙。走过肃穆的清明，欢快的六一，它又携带着栀子花的清香来到了端午。

端午节是入夏以来我最期盼的节日。端午节早上，艳阳高照，整个城市的上空都弥漫着艾叶的清香。那各种各样美味的粽子也是端午节人们不可或缺的一份美食。往年端午，那软糯香甜的粽子都是奶奶亲手包的。水气氤氲中，奶奶熟练地包著一个个三角粽，煮粽的过程中，锅中飘出一股股沁人心脾的粽香，总让我垂诞三尺，它也一直飘荡在我童年的记忆中。

记得几年前，爸爸妈妈因忙于工作，顾不陪我。于是，奶奶就成了我的乐园，奶奶也成了我最亲近的人。在我的记忆中，那时的奶奶就像一个老顽童，常常陪着我一起玩耍。奶奶有着50年代妇女的典型特征：勤劳能干、心灵手巧。她那细碎的步伐总是在我的晨梦中想起，当我醒来时饭菜已摆上桌。

“粽子香，香满堂。艾叶香，香厨房。”端午的歌谣还在耳边回荡，那沁人心脾的粽香也开始弥漫于鼻尖。临近端午，奶奶总会准备一大捆粽叶和一大袋糯米。每当奶奶包粽子时，我总会痴痴地守在一旁，看着那泡了一夜的糯米颗颗透亮饱满，那用沸水烧洗过的粽叶散发着袅袅清香。

奶奶手巧，包粽子的手法更是娴熟极了。只见奶奶将散发出幽香的粽叶放入手掌中，卷成圆锥形，再将白亮的糯米和红枣放入黄绿色的粽叶中，轻轻一翻、一折、一捏、一拉，最后用细细的麻绳缠绕几圈系紧，一个灵巧的粽子变成行了。……