书 名：茶文化与茶艺

作 者：王莎莎 著

ISBN：978-7-3013-1567-5

出版社：北京大学出版社

出版时间：2021-02-01

价 格：¥42.00

我国传统文化蕴含着悠久的民族历史、丰富的民族情感等一系列文化元素。随着社会经济的不断发展，人们不断提高对传统文化元素的关注度，茶文化作为我国传统文化的重要组成部分，其包含丰富的文化内容，与人们的日常生活有着十分紧密的联系。与此同时，随着社会大众生活水平的逐步改善，人们对生活质量提出了更高要求，体育活动也逐渐受到了人们的广泛重视，这使得传统体育教学已难以满足实际需求。在此背景下，推进体育教学模式、内容的改革创新，对提升学生身体素质、思想素质具有重要意义。而茶文化凭借其思想、观念所能实现的指导性作用，将其运用于体育教学中，不仅可促进传统文化的传承发展，还可实现体育教学的有效创新，提升体育教学质量。《茶文化与茶艺》一书以“中国茶文化、茶叶基础知识、茶事服务、茶艺表演、茶艺馆的经营与管理、休闲茶饮”六部分为结构体系，系统介绍了茶文化的产生与发展、现代茶艺服务与管理现状、发展趋势。本文将通过对该书的评述，进一步对体育教学中茶文化的运用与传承进行探索研究。

《茶文化与茶艺》一书共分为六个部分：第一部分，中国茶文化，该部分对茶文化传播知识、中国茶文化发展史、历史上的饮茶阶段等进行了介绍。第二部分，茶叶基础知识，该部分对茶叶基础知识、茶叶的分类知识、茶叶的种植与加工知识、茶叶的鉴别与品评等进行了阐述。……