丛娅萍

大单元指引下的初中化学单元整体课教学设计，着眼于学科核心素养的培养，兼顾知识、思维和能力等多个层面，旨在帮助学生形成系统化的知识结构以及认识世界解决问题的思维方法。以“你真的知道易拉罐吗”为例，谈谈如何让学生在这一主题的指引下，能够基于物质类别认识物质性质及用途。

一、引领性的大单元主题的确立

《义务教育化学课程标准（2011年版）》强调“要引导学生认识物质世界的变化和规律，形成化学的基本理念”。因此课标中“身边的化学物质”、“物质构成的奥秘”等一级主题着重培养学生研究物质的一般思路和方法，让学生真正地从生活走向化学，从化学走向社会。

依据课标的主题组织教学内容，可以提高课程的整体性。“物质构成的奥秘”这一主题要求学生通过元素组成对物质进行分类，根据物质类别认识物质的微观构成，从微观粒子的角度出发研究物质的构成和性质。“身边的化学物质”以学生熟悉的物质为载体，研究其性质及用途，从而形成认识物质的一般思路和方法。为了达成“研究物质”这一学科任务，在课标的指引下，综合“物质构成的奥秘”和“身边的化学物质”两个一级主题，确立了“基于物质类别认识物质性质及用途”的大单元教学教学任务，并且以学生最为熟悉的“易拉罐”为研究主线贯穿始终。

二、素养导向的大单元目标的确立

“宏观辨识与微观探析”是化学学科核心素养之一，要求学生能够从不同层次认识物质的多样性，并对物质进行分类;能从元素和原子、分子水平认识物质的组成、结构、性质和变化，形成“结构决定性质”的观念。……