王一冰 李 龙 范秋丽 林厦菁 苟钟勇 蒋守群

(广东省农业科学院动物科学研究所，畜禽育种国家重点实验室，农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室，广东省畜禽育种与营养研究重点实验室，广州 2510640)

维生素A是一类具有视黄醇生物活性的化合物，其是维持家禽机体正常生长发育的必需脂溶性维生素，在维持繁殖器官发育与繁殖功能[1]、胚胎的形成与发育[2]、免疫功能[3]等方面起到重要作用。研究表明，维生素A缺乏将导致母鸡产蛋减少[4]、孵化率降低[5]，造成鸡胚发育受阻、胚胎死亡[6]。然而，当维生素A摄入过多时，也会引发中毒症状，造成肉鸡生长性能下降、胫骨发育不良[7]，降低种鸡产蛋性能[8]、蛋重与孵化率[5]。因此确定维生素A的适宜添加量对实际生产具有指导意义。黄羽肉鸡是以我国地方品种鸡为血缘培育的优质肉鸡，其产业发展迅速，2019年出栏量达45亿只以上。但目前为止，关于维生素A在黄羽肉种鸡上的研究报道较少。NRC(1994)[9]中未单独列出肉种母鸡维生素A的需要量，中国鸡饲养标准[10]提出的黄羽肉种鸡产蛋期维生素A推荐需要量(10 800 IU/kg)也缺乏充分的试验证明。因此，本研究旨在通过研究维生素A对黄羽肉种鸡产蛋性能、生殖器官发育、激素含量、种蛋品质、孵化性能及后代鸡生长性能的影响，探究黄羽肉种鸡饲粮中维生素A适宜添加量，为黄羽肉种鸡营养标准的制定和实际生产提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验动物及试验饲粮

试验采用单因子随机分组设计。……