侯军伟

上海睿农企业管理咨询有限公司，上海奉贤 201400

渠道是抵达消费者的末端环节，消费者在哪里，企业的渠道就应该布建在哪里，但目前很多乳品企业在传统渠道上的运作还比较粗糙，缺乏管理，在当前大变革时代，渠道的转型必须要围绕消费者的购物习惯而改变。互联网成为渠道的基础设施，一切传统的渠道都要接入到数字化系统中，只有如此，才能够不断的提高渠道的效率，满足目标消费群体的需求，提升企业的竞争力。2021年，乳品企业渠道的变革与发展将呈现五大方向。

线上线下渠道融合，提高经营效率

在新冠肺炎疫情（简称“疫情”）期间，线下渠道的关闭，导致大部分乳品企业的销售停滞，从而带来的结果是第一季度完全“败”给疫情；而有些乳品企业，则在疫情期间逆势而上，获得良好的销售增长，这两者之间的区别如此之大，在于企业在线上是否有准备，在线上有运营积累的企业，产品销售顺理成章，而缺乏线上运营的企业，则整个生产经营全面停滞。

兰格格乳业的成功案例

兰格格乳业地处内蒙古乌兰察布，在企业快速成长的这些年中，线上的营销从来没有停止过，从最初的微商到线上平台，从社群团购到直播电商，通过不断的尝试和运作，积累了丰富的经验。2020年，兰格格乳业逆势增长，全年销售量同比增长40%以上，成为新兴品牌中增长最快的品牌。

首先，在线下，其在防疫措施全面保护下，冲破层层障碍，把产品送到消费者的手中。……