丁利 张嘉 惠文利

[摘 要] 生物化学实验是“生物化学”教学中的重要组成部分，生化实验内容的选取既要与基础理论课内容相协调，也要不断发展，将新的科研成果融入其中。目前生化实验教学内容大多涵盖了蛋白质、核酸、维生素等部分内容，但是对于糖类知识模块较少涉及。糖类不仅是组成生命的三大类物质之一，对其生物活性的研究更是当前生命科学热点前沿之一。因此，借着当前教学革新的契机，有必要合理地选取一些成熟的糖生物学研究成果，将其运用到生化实验教学中去。通过探讨将唾液中抗流感相关糖链的检测应用到实验教学中去的可行性，使教学内容与生活实践相结合，不仅能够增强学生对糖链生物学功能的认识，更能使他们接触到科学前沿，增强对科学研究的兴趣。

[关键词] 生物化学;糖生物学;实验教学;教学革新

[基金项目] 2019年度西北大学教学成果奖培育项目“生物化学实验教学提升研究及推广”（XM05190475）

[作者简介] 丁 利（1980—），女，河南洛阳人，博士，西北大学生命科学学院讲师，主要从事糖生物学研究;张 嘉（1966—），女，四川乐山人，学士，西北大学生命科学学院高级工程师，主要从事食品与制药工程研究;惠文利（1976—），女，陕西三原人，博士，西北大学生命科学学院副教授（通信作者），主要从事纳米生物医学研究。

[中圖分类号] G642.4   [文献标识码] A    [文章编号] 1674-9324（2021）07-0005-04   [收稿日期] 2020-12-13

“生物化学”是面向生物学相关专业学生开设的一门重要基础课程，也是高校本科生进入大二以后接触到的第一门专业课。……