牛贞福 国淑梅

摘要 为促进专业教育和创新创业教育的深度融合，以食用菌栽培学课程为例，从教学目标、教学内容、教学形式的融合方面进行了专创融合建设改革，并对食用菌栽培学课程专创融合途径、效果评价、转变教学理念等进行了探索。

关键词 食用菌栽培学;课程重构;专创融合;改革

中图分类号 S-01 文献标识码 A

文章编号 0517-6611（2021）05-0265-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2021.05.074

开放科学（资源服务）标识码（OSID）：

Research on the Reconstruction of Professional Course Content under the Background of Integration of Specialty and Creation —Taking Edible Fungi Cultivation as an Example

NIU Zhen-fu，GUO Shu-mei

（Shandong Agriculture and Engineering University，Jinan，Shandong 250100）

Abstract In order to promote the deep integration of professional education and innovative entrepreneurship education，taking the course of Edible Fungus Cultivation as an example，it had carried out the innovation and integration construction reform from the integration of teaching objectives，teaching content and teaching methods，and explored the edible mushroom cultivation course specialized integration approach，effect evaluation and transformation of teaching concepts.

Key words Edible mushroom cultivation;Curriculum content reconstruction;Integration of specialty and innovation and entrepreneurship;Reform

經过多年的探索与实践，我国高等学校创新创业教育取得了长足的发展，但有相当多的高校对创新创业教育还停留在开设专门的双创课程、举办大赛、开展第二课堂等实践教学的层面，真正将双创理念、内容根植于专业课程的较少，双创教育的服务面和受益面也还不够广，难以适应国家战略发展和社会需求。

“专创融合”是一种以学生为中心，通过启发提高学生探究兴趣，以培养学生创新创业与专业能力为目标的教学模式。它可以改变专业教育与创新教育相分离的局面，促进其协同发展，提高专业教育和创新教育的广度和深度。专创融合教育模式有助于培养既具有较强专业技能，又具有创新能力的人才[1]。为促进专业教育和创新创业教育的深度融合，以食用菌栽培学课程为例，从教学目标、教学内容、教学形式的融合方面进行了专创融合建设改革。

1 食用菌栽培学课程现状分析

1.1 教学内容针对性不强 从食用菌栽培学教学内容来看，课程内容大多具有普适性，针对性不强，不能很好地满足农学类专业学生的实际需求，尤其是与各专业的融合度不高，缺乏创新意识的培养，导致学生无法结合行业特点、现状和行业需求来规划自己的专业知识学习和人生定位。……