康永超，马珍，张孟杰，彭珍妮，李瑾皓

（云南大学汉语国际教育学院，云南昆明 650091）

语言与文化具有不同的所指，但两者又密切联系。莱斯利·怀特：“全部文化依赖于符号，符号的产生和运用使得文化得以产生和存在。”[1]萨丕尔：“语言背后是有东西的，语言不可能脱离文化而独立存在。”[2]语言和文化作为一个有机体，是我们对外汉语教学中必须予以重视的内容。

不管是20 世纪50年代“东欧交换生中国语文专修班”，还是20 世纪80年代，对外汉语教学学科的确立，语言教学一直是中心，虽有曲折，但成果丰硕。而文化教学则发展缓慢，直到20 世纪80年代“文化研究热”及学界对“语言交际”认识的提升，“文化”被逐步重视，并展开一系列论述。

1 研究内容

1.1 文化教学的性质与地位问题

关于文化教学的性质与地位问题的讨论，虽有不同切入点，但整体达成一致，即必须重视文化在对外汉语教学中的作用。

毕继万（1985）、赵贤洲（1989）、胡明扬（1990）相继指出：“文化差异、社会环境都会造成语言交际冲突”[3]，“文化差异对语言学习有迁移作用，影响交际。”[4]因此，“学习一种语言必须学习其文化传统和社会风俗”[5]三位学者充分肯定了文化对学习语言的影响，推进了学界对文化的深入研究。

赵贤洲（1989）初步将文化划分为“交际文化与知识文化”；吕必松（1990）提出：“第二语言学习必须包括语言内容、语言技能和文化背景知识”[6]，并进一步论述了交际与文化的联系；张占一（1990）完善了“交际文化与知识文化”的具体内涵。

此外，张德鑫（1989）、邓时忠（1992）、王魁京（1993）等又从对外汉语教学的本质、语言与文化的关系角度论证了文化在语言学习中的重要性，巩固了文化教学的地位。……