王常高 杜馨 林建国 赵泽鑫 蔡俊

关键词：生物分离工程;课程教学;改革探索

生物分离工程是生物工程、生物制药、生物技术和生物化工等相关专业的核心专业课程，在专业人才培养质量方面具有非常重要的作用。生物工程及相关专业和生物产业的核心是生物产品的工业化大规模生产。生物产品的生产通常可以分为上、中、下游三个过程。随着分子生物学、基因工程、发酵代谢调控、生物反应器等现代生物科学或技术的发展，上游和中游技术过程已不再是生物产品生产的限制性过程。而下游过程由于原料液的复杂性、生物产品的特性及应用领域的高要求性使得其往往成为了限制生物产品生产的瓶颈因素。新型高效生物分离技术的研究开发是现代生物工程技术发展的重要领域和方向，也是促进生物产业快速发展的重要措施。生物分离工程课程教学好坏直接影响生物工程及相关专业人才的质量。

一、生物分离工程课程教学的现状

生物分离技术无论是在生物产业发展，还是在本科专业类教学国家质量中都具有非常重要的作用和地位，但由于各种因素的原因，生物分离工程课程教学似乎都没有得到应有足够的重视，无论是理论教学还是实践教学，无论是教学学时还是教学条件的投入，都有待提高和增强。

课堂教学效果不理想。尽管在开始或教学过程中会强调本门课程知识的重要性，但不知是因为工科课程枯燥无味，还是因为没有新的分离技术或知识内容的增补，抑或是其它因素，如非考研课程等，学生在课堂上学习的积极性不够高。……