矫伟

民以食为天，食以俭养德。近年来，习近平总书记多次强调要制止餐饮浪费行为。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！他强调，要切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为榮的氛围。为了响应习近平总书记坚决制止餐饮浪费行为的号召，在校园中树立勤俭节约的良好风气，山东省青岛市城阳区第二实验中学从文化融入和渠道创新两方面着手，让学生将勤俭节约的知识文化、思想精神落实在常态化践行中，养成良好的行为习惯，成为家庭、社区中制止浪费的带动者与推动者，从根本上解决学校餐饮浪费问题。

文化融入，根植节约意识。学校充分挖掘勤俭节约的精神内核，在学科教学中创设情境，筑牢思想基础。比如：在语文、历史课上，展现悠久的农耕文化，赏析《诗经》《红星照耀中国》等名著，让学生效仿老一辈革命家身上自力更生、艰苦奋斗的优良作风，感受先贤智慧，传承节约美德;在地理、生物、道德与法治课上，为学生拓展我国目前粮食生产和进口情况、耕地保护政策，以及精准扶贫、厉行节约等时政方针，让学生体会到勤俭节约有其紧迫性，在内心树立珍惜每一粒粮食的价值观。同时，学校加强氛围浸润：开展主题班会，汇总课堂收获，录制学生解说视频;将学生制作的节约手抄报、宣传画张贴在餐厅墙壁的醒目位置;在每学期“开学礼”中讲述勤俭节约的中外故事，使勤俭节约成为每一届学生传承的光荣品德、校园里的文明新风尚。……