刘孟健 张文举 姚 峻

（石河子大学动物科技学院，新疆石河子832000）

羔羊早期断奶技术逐渐应用于现代化的养羊生产中，其能快速促进羔羊消化系统的发育[1]，并能加快羔羊对固体配合饲料的适应，同时降低母羊的饲料及管理成本，并加快母羊产后恢复的速度，实现了高频高效繁殖，提升了整体的养殖效率[2-3]。但在早期断奶技术的实施中，时常出现羔羊断奶应激和消化系统功能紊乱的现象[4]，特别是在北方牧区的冬春换季时期，羔羊常常出现生长缓慢、肠道菌群发育迟缓、免疫力低下及死亡的情况[5]。

布拉氏酵母具有抵抗病原微生物、改善肠道菌群结构以及增加机体免疫力的作用[6]，常常将其应用在防治婴幼儿腹泻的治疗中[7]。而布拉氏酵母壁多糖主要由β-葡聚糖、甘露聚糖、异多糖和几丁质组成，为其生物活性的主要成分，不会因其作为外源微生物进入肠道而对机体造成影响，具有安全可靠、无残留、无抗药性、无污染、安全绿色等特点，然而目前对布拉氏酵母壁多糖的生物学功能及相关应用的研究报道较少[8-9]。本试验以早期断奶羔羊为研究对象，旨在讨论不同水平的布拉氏酵母壁多糖对早期断奶羔羊的血清生化指标和抗氧化性能、以及盲肠微生物和挥发性脂肪酸的影响，为布拉氏酵母壁多糖在养羊生产中的生物学功能及应用提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

布拉氏酵母壁多糖来源于石河子大学动物科技学院，其主要成分为：多糖≥83%，蛋白质≤8%，水分≤6%，粗灰分≤1%；……