混合型牧草对奶牛产奶量和尿氮排泄的影响
2021-01-28张游宇罗玉洁
罗 伟,姜 桃,王 燕,张游宇,罗玉洁,时 颖
(1.贵州省畜禽遗传资源管理站,贵州贵阳 550001;2.贵州省种畜禽种质测定中心,贵州贵阳 550001)
粮食生产面临越来越大的压力,使这个问题更加严重的是城市地区进一步向农业区扩展,可供耕种的土地面积减少。对于一年四季以放牧为基础的农业系统来说,增加粮食产量已成为重点。但人们更关心与放牧相关的活动对环境的不利影响,最明显的是水体(地表水和地下水系统)的氮浸出损失。虽然反刍动物放牧的氮以粪便和尿液的形式排出,但其附近农业水道中氮的主要来源是尿液,其含量是粪便的10倍以上(Cameron等,2013)。大部分尿氮由尿素组成,并在土壤中迅速转化为硝酸盐,在秋冬季排水期流动性强,易于过滤。因此,人们开始寻求减少氮的解决办法,包括使用替代牧草和放牧方法来减少尿氮的流失。通过提高日粮中氮的利用效率来减少土壤中尿液氮的含量,也减少氮损失的机会(Romera等,2017)。早期动物研究评估了浓缩单宁酸的使用,并将含有浓缩单宁的植物(如荷花)用于降低绵羊瘤胃蛋白质降解(Totty等,2013)。Bryant等(2017)发现,用含有三叶草的混合型牧草饲喂奶牛,尿中氮浓度降低。本研究的目的是使用尿液传感器来比较不同牧草类型对放牧奶牛的排尿行为及泌乳后期生产性能的影响。
1 材料与方法
1.1 试验设计 试验选择48头年龄不同[(5.4±0.3)年 ]的荷斯坦奶牛 [体重(493±6)kg,泌乳量(1.45±0.02)kg],随机分为 4 组,每组6个重复,每个重复2头,奶牛饲喂4种牧草中的1种。牧场类型分为:T1组为放牧前牧草以多年生黑麦草为主,T2组为放牧前牧草种植多年生黑麦草+意大利黑麦草为主、T3组以混合型杂草为主,T4组混合型杂草+意大利黑麦草。……
