郭卓娅

(开封文化艺术职业学院，河南 开封 475001)

食品安全网络舆情是指以食品安全事件为内容，以公众的意见、态度、情绪为导向、以互联网信息技术为载体的网络舆情集合体。食品安全网络舆情的发展不仅是公众情绪的释放，更是食品安全问题在网络虚拟层面的一种交互式表现[1]。融媒体时代背景下，食品安全网络舆情的研究有助于学术界、实物界和舆情管理者准确地掌握舆情传播特点、形成机理以及主要影响因素，从而为食品安全网络舆情的把控提出科学合理的对策，为舆情的管理提供有力的智力支持。

中国学者对于食品安全网络舆情的研究主要体现在以下两个方面：① 食品安全网络舆情预警机制研究。王旎等[2]认为食品安全网络舆情预警机制存在数据失真、数据分析不深入、数据应用效果低下等问题，应从数据收集、数据分析以及数据应用3个方面进行完善，构建多维数据分析工具、多级舆情分析模式来挖掘潜在舆情信息，打造政府、企业以及公众的三方场景化服务机制，创新网络舆情预警机制。马永军等[3]以主题属性、传播范围等5个指标体系为基础，运用Re-LSTM模型来构建食品安全网络舆情预警机制，该模型可有效解决舆情准确度不高、舆情关联性低等问题。程铁军等[4]基于网络爬虫技术，以2011—2014年的食品安全事件为基础，将公众参与纳入到食品安全风险预警因素中进行研究，最终结论显示，食品供应链设计以及公众关注程度均对食品预警机制的发展产生了主要影响。……