陈婧婕

何其幸运，我有一个很爱很爱我的母亲。

草绿了，花红了，我的生日也到了。我央求母亲过一次特别的生日，母亲欣然同意了，我也非常的开心。

生日那天的早晨，我和母亲起得都很早。我们早上计划包饺子。母亲拿出面盆，往面盆里倒了一些面粉，然后倒上水，和面。母亲就像是施魔法一样，一会儿便和成了一个胖乎乎的面团。母亲把面团放在面板，在面团上罩了一个袋子。母亲说要做白菜肉馅的，我便洗了一棵圆滚滚的白菜。我洗好菜后，把它放在案板上。母亲挥动着菜刀，把它切碎，然后又切了一些肉，把菜和肉放在一起，然后又放上盐、酱油、十三香，搅拌均匀。我虽然只是给母亲打下手，但是我仍能体会到做饭的开心。母亲开始包饺子了。我学着母亲一步步做，但手法生疏。看到母亲包饺子的娴熟手法，便知道母亲做了很多次。因为我从小就爱吃饺子，所以母亲为我包过很多次。过了一会儿，桌子上就出现了许多的饺子。这些饺子看起来一模一样，而且特别精致。我在锅中烧了一些水，待水开锅时我便把饺子放進锅中。饺子就像是一只只白色小船，在水中翻腾。饺子熟了以后，我便把它们放进了许多个餐盒中，装进了袋子里。

中午，外面很热，太阳的光芒直刺眼睛。我顶着太阳，骑上自行车去给村中无儿无女的李奶奶送饺子。母亲心疼地说：“要不晚点去吧，外面太热了。”我说：“要是晚点去，李奶奶中午就吃不上了。”到了李奶奶家门口以后，我却发现饺子忘带了。……