万海峰 钟 铭 伍 剑 任 波 李 勇 左晓灵 黄建奎 吴 德

（1.广西商大科技股份有限公司，广西南宁530105；2.广西种猪营养工程技术研究中心，广西南宁530105；3.咸宁职业技术学院，湖北咸宁437100；4.四川农业大学动物营养研究所，四川成都611130）

母猪是猪场生产的核心，营养调节母猪繁殖性能发挥具有重要的作用。然而，规模化猪场生产中母猪营养更加具有系统性特点，单个繁殖周期中母猪先后经历妊娠、哺乳、断奶、再配种不断的生理阶段变换，其营养需要逐步发生变化。同时，母猪不同品种、胎次、生理阶段、季节差异均影响其繁殖性能。近年来随着动物营养研究的不断深入，膳食纤维作为第七大营养素越来越受到关注，尤其是在妊娠母猪生产中膳食纤维应用具有非常重要的生产价值。本文就近10年来膳食纤维在妊娠母猪上的营养研究，寻找和探讨妊娠母猪对膳食纤维营养需要的特点，为规模化猪场生产配方技术提供关键思路与重要策略。

1 欧洲与北美母猪繁殖性能及妊娠期膳食纤维摄食的差异

Interpig[1]报道，北美母猪繁殖性能低于欧洲平均水平，母猪繁殖性能的差异可能与饲料中营养有关。吴德[2]比较了欧洲与北美母猪妊娠期饲粮组成发现，妊娠母猪饲粮欧洲与北美相比，母猪摄入膳食纤维水平总量及可溶性类型纤维水平较高。猪长期高膳食纤维摄入可调节肠道微生物类型的变化及短链脂肪酸差异，对体内黏膜消化生理的变化产生影响，包括肠道绒毛高度及隐窝深度的变化，增强结肠黏膜层厚度及屏障功能，而且影响机体肠道的消化能力及免疫力[3-4]，这些因素可能是导致欧洲与北美母猪繁殖性能产生差异其中的一些原因。……