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基于STEM理念的高中化学教学浅谈

2020-08-14邹晓明

中学课程辅导·教育科研 2020年22期
关键词:STEM教育理念教学方案氮肥

邹晓明

【摘要】教育事业不断改革,高中阶段的教育注重分科教学,注重培养各学科个性的教学特点。但是高中化学在教学过程中,不仅只传授给学生化学知识,还要提升学生科学方法、技术操作、工程素养和数学计算水平,所以教师要将STEM理念融入高中化学的教学中,利用引导性问题推动“氮肥的生产和使用”这一章节的教学,促进学生的思维开发,逐渐促使学生形成良好的学习习惯和行为品质,也促进学生实践和解决实际问题的能力。

【关键词】STEM教育理念   高中化学   氮肥   教学方案

STEM教育是随着教育事业的不断改革而产生的一种适应教育需求的理念,在实行分科教学的教学现状下,STEM更注重科学、技术、工程、数学四方面的融合,突破各学科的教学边界,在一门学科教学中使得学生的各项技能得以培养和发展,弥补素质教育下分科教学的缺陷,为我国社会培养更素质、高能力的人才。下面我将以“氮肥的生产和使用”为例,浅谈高中化学的教学方案。

一、教学现状

教师设计教学方案的第一步就是对学生的学习情况和教学内容有清晰地认知和掌握,这样才可以做好教学准备,综合学生的实际情况和课程教学进度设计合理的教学方案。

1.教学内容

了解教学内容不仅是熟悉这一节,还要清楚与本单元的联系。“氮肥的生产和使用”的学习在高中化学第二册第五章的第二节,这节课主要是让学生学习和掌握有关氮气的化合反应、自然固氮和人工固氮的原理和途径、含氮化合物的化学反应原理和检测以及酸雨的形成和防治,教材通过“自然界是怎样通过氮循环为生物体提供氮元素”引导学生展开这部分的学习,从第一册的氮元素延伸到氮气和含有氮的化合物极其化学反应的学习。

2.学生情况

对学生学习情况的熟悉和掌握是学生制定高效教学方案的基础。教师可以了解到,学生通过铝的学习认识到氨水是碱性的,在常见物质检验一节学习时,学生明白用氢氧根例子检验铵根,而且学生在学习过程中已经掌握各种离子反应的原理,也具备了在教师指导下,动手做实验和讨论实验结果的能力。学生在这部分学习过程中对于相关知识记忆和实验操作都不会存在问题,但是学生在实验原理的理解上以及对系统总结章节知识,在各个知识点之间形成联系上存在困难,本节课让学生在掌握元素及化合物的基础上拓展对氨气和铵盐进行深入探究。

二、教学目标

教学目标可以为教师明确教学重点,也可以一定程度上提高教室的教学效率。基于STEM教学理念,“氮肥的生产和使用”这一节课的教学目标可以分为四个部分。在科学方面,要求学生了解自然固氮和人工合成氨的原理和过程,明确人工合成氨和氮肥的意义;在技术方面,要求学生可以在学习中发现问题并设计展开实验,提高学生的实践和解决实际问题的动手操作能力;在工程领域,学生对氮氧化合物的产生过程级相互转化的原理有一定的了解,氮肥的合成原理和技术以及实际应用情况也要有所了解;在数学方面,主要是对学生实验过程中的要求,药品使用的相关计算、实验过程的数据记录以及实验结束的数据处理,都需要学生掌握。

三、教学方法

在教学方案设计之前,要做好很多的准备工作,像教学现状调查、教学目标制定、明确教学重难点等,这些都是为了设计出高效的、符合学生实际特点的教学方案,在教学水平和学生的学习效果上有一定程度的提升。在“氮肥的生产和使用”这一节的教学设计中,我将通过设置教学情景和提出引导性问题来展开教学,促进学生高效的学习这部分的知识。

1.设置教学情境

素质教育的教育背景下,教学过程中要注重学生对知识的主动探索,而不传统的被动接收知识,而且STEM教育理念也是注重学生个人技能的提升和综合素养的培养,因为化学学科比较接近学生的身边生活,教师在教学时,可以将教材内容与实际生活相结合,让学生在丰富多彩的生活中获得知识。

如教师可以通过放映图片或视频为学生创造教学情境,让学生感受到身边生活中的化学知识。为学生展示葡萄健康生长的图片和缺氮生长的图片对比,还有葡萄在只有氮气的环境下的生长视频,通过这些图片和視频激发学生的思考,学生会主动探索发现葡萄缺乏氮无法正常生长和它不能直接吸收氮气中的氮作为养料,这就实现了学生积极主动学习的良好状态,在学习知识的过程中也增强了学生的独立思考和积极参与教学的良好学习习惯。

2.提出引导性问题

STEM教育理念下,教师更侧重培养学生主动探索化学知识,从而发现、分析、解决问题,所以在教学过程中,教师会通过提一些引导性问题激发学生学习的主观能动性,促进学生独立思考,从而提高学生的逻辑思维能力和实践操作能力。

如涂抹浓氨水可以检测氯气管道是否漏气,针对这一知识点,教师提出问题“氨水为什么呈碱性?”“氨气中有哪些离子?”“氨水和液氨有什么区别?”,学生会根据问题进行实验验证。将石蕊试纸用玻璃棒送到含有少量氨水的试管口,滴一滴氨水观察现象,分析氨水中的离子;将两个分别沾有浓氨水和浓盐酸的棉球放入烧杯,观察是否能产生盐。这个过程中既锻炼了学生独立思考的能力,还增强了学生实践操作能力。

基于STEM理念下的“氮肥的生产和使用”教学与普通教学相比,更注重学生各领域能力和素养的提升,所以,教师在进行教学时要兼顾化学学科的特点表现和其它学科的知识渗透,促进学生综合技能培养和综合素质提高。

【参考文献】

[1]尉磊.浅析生活化探究教学在高中化学教学中的应用[J].学周刊,2020(21):91-92.

[2]浪春英.问题教学法在高中化学教学中的应用探析[J].名师在线,2020(17):57-58.

[3]钮舒静,胡小兵.基于STEM理念的高中化学教学设计——以“氮肥的生产和使用”为例[J].化工时刊,2019,33(07):60-62.

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