黄建林

研究发现，常饮含果糖饮料会增加痛风发病率。果糖是一种单糖，进入人体内，会抑制肾脏对尿酸的排泄，無论是一次性摄入大量果糖还是长期较多量摄入，均可导致血尿酸升高。鲜榨果汁也是如此。

但痛风患者可以吃水果。水果中虽然含有果糖，但也富含维生素、膳食纤维和矿物质等营养素，这些都是人体每日所需物质。不过，也要注意摄入量的控制，每天摄入水果以200～400克为宜。

摘自《健康时报》