摘 要：食品安全问题一直备受社会各界广泛关注，党的十九届三中全会以来，事业单位改革全面推进，基层食品检验机构也在其中，合并重组后的基层食品检验机构，资源得到一定程度的统筹利用，但仍面临着检测水平无法满足现阶段需求、人才缺失、管理制度落后等现实问题，本文针对当前基层食品检验机构存在的问题提出几点建议。

关键词：食品检测;基层食品检验机构;深化改革;资源整合

民以食为天，食以安为先。食品安全关乎百姓最基本的幸福感、获得感，满足感。近年来“瘦肉精”“毒粉条”等食品安全事件频频出现，养殖业抗生素滥用、农药残留严重超标、食品工业违规滥用食品添加剂等现象层出不穷，一系列食品安全问题不仅严重威胁了人民群众的生命安全和身体健康，更是影响了经济社会的稳定有序发展。食品安全检测能力是确保食品安全的技术保障，是国家食品安全科学发展的核心标志，也是食品安全监管能力的重要体现，面对日益繁重、复杂的食品检测任务，国家统一进行了机构改革，合并部分检验检测机构，统筹资源，合理规划，以应对市场需求，但合并后的基层检验机构，仍面临着许多具体的制约发展的现实问题。

1 基层食品检验机构存在的问题

1.1 基础设施薄弱，检测能力无法满足现阶段市场需求

监督抽检是基层食品检验机构承担的一项重要政府任务，也是食品安全监测的重要内容，其特点是具备针对性，《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》指出，食品安全监督抽检应坚持以问题为导向。……