福氏志贺菌核酸适配体的SELEX筛选及特异性研究
2020-07-08冯俊丽田小兰
中国食品学报 2020年6期
关键词:检测
冯俊丽 田小兰 汪 艺
(1 浙江工商大学海洋食品研究院 杭州310012 2 浙江省水产品加工技术研究联合重点实验室 杭州310012)
志贺氏菌(Shigella)为一类具有高度传染性和危害严重的革兰氏阴性杆菌, 也是人类细菌性痢疾最为常见的病原菌,通常称为痢疾杆菌[1]。 志贺氏菌常为食物爆发型或经水传播, 人类对志贺氏菌普遍易感,每年全球有1.6 亿人患病,约有110万人死亡, 绝大多数为5 岁以下儿童,10~100 CFU/mL 细菌即可致病[1-2]。 根据其抗原构造不同,志贺氏菌可分为4 个主要类群,即:痢疾志贺菌、福氏志贺菌、鲍氏志贺菌和宋内氏志贺菌[3]。 在发展中国家, 由福氏志贺菌引起的感染性腹泻疾病高居首位,而发达国家主要为宋内氏志贺菌[3-4]。据报道, 历史上多次志贺氏菌的爆发与外来人口的突然涌入有关[5-6]。 由于10~100 CFU/mL 细菌即可致病,在人群密集区,志贺氏菌引起的痢疾爆发和传播速度很快并且难以控制[7],亟需对志贺氏菌的快速、简单、准确和特异性高的检测方法。
我国自2005年开始,在全国范围内开展菌痢的监测, 志贺氏菌的报告病例数一直高居全国法定传染病的前5 位[1]。 目前,常用的志贺氏菌检测方法为生化培养法,包含富集、分离、纯化和鉴定等步骤, 通常需要将抽查样品带回实验室, 通过2~3 d 甚至更长时间才能完成整套检测,既费时费力又较繁琐[8]。 此外,志贺氏菌在人体外的存活力较差,只有小部分志贺氏菌可被检测。为了克服传统检测方法的局限,PCR、荧光定量PCR 及分子杂交技术已应用于志贺氏菌的检测[9-12]。……
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