12月18日，由世界中餐业联合会和昆明学院共同主办的《中国餐饮产业发展报告（2020）》蓝皮书发布会在昆明学院隆重举行。

世界中餐业联合会常务副会长邢颖，昆明学院校长丁文丽，普洱学院副校长于干千，中国社科院财经战略研究所主任赵京桥，世界中餐业联合会副秘书长王文江，昆明学院旅游学院院长田芙蓉、云南省餐饮与美食行业协会会长张宪荣以及省市行业协会负责人、大专院校专家学者、餐饮企业负责人、媒体代表等与会。

会上，邢颖常务副会长宣读了全国政协经济委员会副主任，商务部原党组成员、副部长房爱卿对餐饮产业蓝皮书的评价：《中国餐饮产业发展报告》是一份主题突出，观点鲜明，逻辑清晰的报告。报告紧紧围绕餐饮产业高质量发展这一主题，分析了形势，总结了经验，并针对后疫情时代餐饮产业面临的环境，提出了十四五创新发展、协调发展、绿色发展、共享发展、开放发展的具体思路，具有较强的针对性和指导性。希望今后继续努力，不断创新，写出更好的报告。

丁文丽校长在致辞中对前来参会的各位领导，省内外的专家学者、行业协会、餐饮企业负责人表示诚挚的问候和热烈的欢迎。她说，昆明学院一直以来根据省、市政府及主管部门关于地方高校向应用型转变及创新创业教育等对人才培养能力提出的新要求，长期致力于探索应用型示范高校的建设，2017年被列为云南省应用型人才培养示范院校，近年来共获得国家级、省级“教学质量工程”建设项目两百余项。……