2020年受新冠肺炎疫情影响，餐饮行业遭受前所未有的危机，面对重重困难，许多优秀企业仍在坚持突破、创新發展。著名的“川菜之魂”郫县豆瓣更是发展迅速，据2020中国品牌价值评价信息显示，郫县豆瓣品牌价值高达661.09亿元，连续5年跻身区域品牌地理标志产品百强榜全国排名前8名，蝉联四川省地理标志产品第一。在四川省郫县豆瓣股份有限公司（旗下知名品牌“鹃城牌”）等优秀的代表企业的推动下，始于1688年清康熙年间、至今已有300多年历史的郫县豆瓣传统产业，正变得越来越“潮”，释放出更加迷人的魅力和更为广阔的市场空间。

技改创新迎合“智”造潮，百亿郫县豆瓣焕发新机。作为郫县豆瓣带头企业，四川省郫县豆瓣股份有限公司自2018年初全面启动实施“技改”项目，历时780天，于2020年竣工并投产，实现技改非标设备占比达70%，在郫县豆瓣产业掀起一股“智”造潮。2020年5月30日，四川省郫县豆瓣股份有限公司技改项目竣工仪式圆满举行。新业态、新环境、新消费趋势下，拥有300多年历史的郫县豆瓣传统产业，开启智能化、高端化、国际化转型，郫县豆瓣创新发展开启新的里程碑。

打破同质化桎梏，创“新”产品满足多元需求。一方面，市场上的郫县豆瓣产品同质化现象明显，价格战较为严重，限制着整个产业的进一步发展壮大；另一方面，消费群体分层，从价格、味道、包装、使用等多个维度，对包括郫县豆瓣在内的调味品提出了不同要求。“鹃城牌”郫县豆瓣从产品多样化、消费场景多元化、引领5G时代潮流化等多方面入手，打破同质化魔咒，建立起强势的市场竞争力。……