李晓峰 王小丹

摘 要：中国传统设计元素是东方文化的一处独特风景和宝贵财富，在艺术形式的表达上是难以替代的。新中式风格诞生于中国传统文化复兴的新时期，伴随着国力增强，民族意识逐渐复苏，人们开始从纷乱的摹仿和拷贝中整理出头绪。在探寻中国设计的本土意识之初，逐渐成熟的新一代设计队伍和消费市场孕育出含蓄秀美的新中式风格。现代中式风格，也被称作新中式风格。是中国传统风格文化意义在当前时代背景下的演绎；是对中国当代文化充分理解基础上的当代设计。“新中式”风格不是纯粹的元素堆砌，而是通过对传统文化的认识，将现代元素和传统元素结合在一起，以现代人的审美需求来打造富有传统韵味的事物，让传统艺术的脉络传承下去。如何认识传统造型艺术与现代设计的关系，使其在现代设计中的应用更为广泛和深入，在紧跟"国际设计风格"的潮流之后，开创多元化的设计风格，是新一代设计师们所面临的问题。是在对传统艺术表现方式的理解基础上，将中式元素加以改造提炼和运用，使其更富有特性。

关键词：中式风格；餐饮空间；传统元素；文化融入

我国历史悠久，文化底蕴浓厚，文化内涵是餐饮文化空间设计主题取之不尽的设计源泉。历史的发展和演变使很多有价值的文学作品成了我们宝贵的文化遗产，如果能巧妙地运用，就能让我们的文学作品以其独有的餐饮文化形式再现它的风采，让人们在餐饮文化空间里陶冶情操。……