付强奇

摘 要：采用先进的仪器及设备进行化学检测工作需要保证检测结果的真实性及准确性，因此质量控制就显得格外重要了。化学检测过程中受外界因素的影响较大，例如人、设备、方法及实验耗材等均会导致结果差异，因此，这就要求广大的化学分析员注意检测过程中的每一个环节，同时严把质量关。

关键词：化学分析;实验室检测;质量控制

Abstract：The use of advanced instruments and equipment for chemical testing needs to ensure the authenticity and accuracy of the test results， so quality control is particularly important. Because the chemical detection process is greatly affected by external factors， such as people， equipment， methods， laboratory consumables， etc.， the results will be different. Therefore， this requires the majority of chemical analyses to pay attention to every aspect of the inspection process， while strictly quality is off.

Key words：Chemical analysis; Laboratory testing; Quality control

中图分类号：TS207

1 影响食品检测等领域化学检测结果质量的因素

1.1 检测人员

虽然现在化学检测手段越来越先进，自动化程度也越来越高，但是还是离不开人，也就是检测人员。检测人员直接决定了检测結果是否准确，同时检测人员必须具有很好的专业背景知识才能胜任这一工作，工作经历越丰富，检测手法越熟练，检测结果才能更加准确[1-2]。另外检测人员的工作态度也直接决定了检测结果是否准确。

1.2 检测设备

检测设备是化学检测过程中必不可少的硬件条件，随着科学技术的不断进步，现在的检测设备也越来越先进及精密，自动化程度也越来越高。化验室对于检测设备的依赖程度越来越高，这就要求工作人员必须对其进行安装调试、检定校准、使用维护与保养、期间检查以及性能评价等，并实现调查资料的档案化，方便检测人员随时查看和检查，同时还要在实验室内制定科学完备的检测设备管理制度，实现设备管理的制度化和专业化[3-4]。

1.3 检测耗材及试剂

化学分析检测过程中一定会涉及试剂耗材、标准品等，那么化验室在前期采购这类物品时一定要注意质量，因为这些耗材是基础，需要特别强调物品的保质期及纯度[5]。……