湖南高职旅游专业开设湖湘文化课程的必要性探究
2019-10-21章丹
锦绣·中旬刊 2019年6期
关键词:课程设置
摘 要:文化与旅游不可分割,作为培养旅游行业人才的湖南高职院校,要思考如何将湖湘文化充分融入专业人才培养方案,让学生能够通过专业课的学习和培养,了解湖湘文化、提升文化底蕴、培养湖湘文化认同感。本论文立足于本校旅游管理专业人才培养方案,以培养更具竞争力的旅游行业人才为目的,探究湖南高职旅游专业开设《湖湘文化》课程的必要性。
关键词:湖南高职旅游专业;湖湘文化;课程设置
1 探究背景
湖湘文化,是指一种具有鲜明特征、相对稳定并有传承关系的历史文化形态。是指湘楚大地上历代湖南人逐渐形成的一种趋于稳定的社会思想与民间风俗。主要包含湖湘哲学思想、湖湘文学艺术、湖湘教育、湖湘宗教、湖湘民俗民风、湖湘科学技术以及湖湘文化精神;从古至今,湖湘大地上人才英杰辈出,从而形成了特色鲜明的湖湘文化特征。旅游,是人民在物质基础的支撑下所追求的一种精神上的满足,是一种文化体验和活动,湖南拥有众多的优质旅游目的地资源,如张家界、凤凰古城、南岳衡山、崀山等等,除了秀丽的自然风光之外,更多蕴含的是当地的文化,这些都构成了湖湘文化旅游资源。同时,湖南的高职院校中的旅游管理专业旨在培养适应湖南旅游市场需求、推介湖湘文化资源、为地方旅游业服务的旅游从业人才。为了培养更加适应市场需求、更具湖湘文化特色的旅游管理专业人才,在人才培养方案中渗透湖湘文化显得更加重要。……
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