章秀秀 张锋

摘要景天酸代谢植物具有特殊的碳同化途径，主要对景天酸代谢植物的分布、特征、代谢过程、生态学意义、应用价值等方面进行概述。

关键词 CAM植物 CAM代谢 专一CAM 兼性CAM

中图分类号Q-49 文献标志码E

光合作用是绿色植物吸收光能，同化CO2和H2O，产生O₂，并生成有机物的过程。19世纪初，科学家逐渐发现不同植物体内存在着不同的碳同化途径。卡尔文等科学家最初研究光合作用时，提出CO₂同化存在循环途径，CO₂最开始的固定产物是一种含有三个碳原子的化合物，因此称为C₃途径。具备这种碳同化途径的植物即为C₃植物。Hatch和Slack（1966）研究发现甘蔗和玉米等植物最初的CO=固定产物是一种四碳化合物，称为C₄途径。后来科学家又最先在景天科植物中发现特殊的CO₂固定方式——景天酸代谢途径，因此将具备这种特殊碳同化途径的植物称为景天酸代谢植物。下面主要对景天酸代谢（CAM）植物作详细介绍。

1CAM植物的分布和特征

1.1分布

目前已经在超过二十多科中发现CAM植物，主要有仙人掌科、兰科、大戟科、百合科、番杏科等，代表植物有仙人掌、龙舌兰、芦荟、长药景天、落地生根、剑麻、凤梨等。除此之外，在裸子植物和蕨类植物中也有发现，可见CAM植物的分布广泛。

1.2形态特征

景天科、仙人掌科等多生长于沙漠等炎热地区。为适应环境，植物的光合器官大都进化为肉质状态，叶片退化为刺状，茎呈肥厚状，含有较大的液泡，能贮存较多可溶性物质和水分。CAM植物通常也具有其他多种形态。

1.3生理特性