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在家也可以轻松自制花生酱

2019-03-15

婚姻与家庭·性情读本 2019年2期
关键词:花生酱食用方法甜饼

传言:

花生酱是很多人都喜欢的一种食物,质地细腻、味美,具有花生固有的浓郁香气,不发霉、不生虫,一般用作拌面条、馒头、面包或拌菜等的调味品,也是做甜饼、甜包子等馅心的配料,它的食用方法很多。但是外面买的花生酱品质好的很贵,便宜的又不放心。有网友说,花生酱也能轻松自制,这会是真的吗?自己做出来的花生酱好吃吗?

真相:

按照网友的方法,准备生花生米200克。

第一步:先将花生米放进微波炉,加热两分钟后取出,将这些花生米搅拌一下,使其受热均匀,然后放回微波炉,继续加热两分钟。取出之后,花生米已经熟了,同时也更方便去皮。

第二步:剥掉花生米的皮,放入搅拌机搅拌成花生末之后,倒入30毫升花生油,再用搅拌机继续搅拌至糊状,花生酱就成功地制作完成了。

结论:

用网友的方法制作花生醬,过程非常简单,成本很低,口味却非常不错,小伙伴们可以在家中试一试哦。

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