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互联网加有机代耕农业的应用

2019-01-21冯昊张毅孟繁博史天于悦悦刘晗悦

西部论丛 2019年3期
关键词:有机农业区块链互联网

冯昊 张毅 孟繁博 史天 于悦悦 刘晗悦

摘 要:互联网与区块链技术的运用有助于解决有机农业现存的流转次数过多等问题的同时推动其产业化发展。

关键词:互联网;有机农业;区块链

一、互联网+农业发展现状

当前我国有机农业产业链系统效率低下,不但成本很难控制而且无法有效取得消费者的信任。结合互联网、区块链等技术也就成了有机农业未来的新出路,作为最基础的产业,有机农业被互联网改造的潜力最大。“互联网+有机农业”实现的是有机农业产业的跨越式发展,不再只是简单互联网接入有机农业,或者有机农业融合互联网,从而实现去中间化,提升效率等旧有模式,而是成功地将互联网与社会资本带入驱动有机农业发展的轨道中。将传统有机农业与大数据进行结合,能够很好地解决农民生产产量与消费者需求量不对称的问题,从而能够大幅度降低农民的生产成本。

而区块链+有机农业实质是通过区块链技术构建自治溯源的封闭体系,对生产、流通、经营、人才培养等有机农业产业链各环节进行深度改造,有助于促进有机农业向信息化、科技化转型升级,优化有机农业供给侧,提升有机农业运营效率和质量。

二、互联网对有机农业发展问题的对策

1、有机农业流转次数过多及其对策

当今我们整个社会所面对的食物安全困局,就是从产地到餐桌过程太复杂,复杂到无论用什么规章用怎样的检验都还是难以让人安心,因为食物经过商业系统的换手、加工次数越多,就越多人为了利益,游走模糊地带,钻营漏洞,甚至蒙混作假。食物从产地到餐桌所经过的买卖、运送、加工所更换物主的次数就叫食物转程。食物商业转手的次数就是食安风险的级数。每一次食物换手都会因为商业追求利润的本质,就多增加一次引诱经手的中间商人见利忘义的机会,在转手之间,就会为了卖相、保鲜、防腐、成本而不当添加,因此,更多的食物转程,自然地让食物走向更不真实更不可信赖。

对策:利用日益成熟的互联网与新型的代耕模式相结合,更接近农夫更接近真正的食物,让食物与我们的距离不再遥远。透过网络连接等机制穿透商业系统,让消费者直接连接代耕农夫(或代工的食品加工者),就是一件轻而易举的事。如果我们简化了食物的渠道,减少的食物的转程,我们的食物将更新鲜更安全更真实可靠,并且通常也更便宜。这些都可以有效解决当今社会上不断出现的不当添加、黑心、作假的食物安全问题。

2、生产过度追求产量、无法获得信任及其对策

当今人们所依赖的商业系统,为了要追求短期的最大利润,进行紧密而大量的分工,因而让食物转程不断地累积,于是消费者就被商业系统层层地阻隔在本来之外。当食物与农民(生产者)和产地剥离,食品就是成分、色泽、香气、甜度、防腐成为优先追求的要素,也就让食物走向既不安全又不真实的境地,这就是这几十年来食物发展的现相。

对策:直接找农夫代耕。代耕订单让农民安心直接翻转为友善耕作。改变消费模式,透过直接参与食物代耕群,消费者的订单就都可以让农民转变为绿色农耕。通过许多有机商铺或渠道都会进行农场访查,都是以消费者引导农耕的示例,契作代耕让消费者直接做食物的主人,主导绿色农耕。食物风险同时也能降到最低,又可以让农民直接转换转为绿色农耕。与此同时,不仅农民的受益可以增加,消费者获得了安全绿色的食物,而且对所有的有机农田来说,都是对于当地的生态环境的极大改善,这将是一个三赢的良好局面。

三、区块链与有机农业的结合发展

1、有机农业即使系统

有机代耕服务平台可以检测一切可以数据化的领域:从上游生产到中下游流通,再到销售终端,消费者分析和画像,有机农业将因为大数据变得不同。大数据使得种植过程更加科学,很多风险很可能提前避免。结合商业化运用的GPS 技术,生产种植进行之前,可以经由大数据做分析,并且第一时间将分析结果发送到农机或智能手机上,从而使农民提高生产效率避免浪费。我们可以通过代耕平台来第一时间了解农产品的生长情况,同时也可以让生产者第一时间了解到作物的生产情况从而选择不同的耕种模式来对作物进行最好的耕种选择。

2、有机农业物联网应用

区块链技术为有机农业物联网提供了点对点直接互联的方式进行数据传输,整个物联网解决方案不需要数据与服务的同步,同时也要包括数据采集、指令发送和软件更新等操作都可以通过区块链的加密技术进行传输。有机代耕服务平台很好的将这种点对点的数据传输模式运用其中,通过区块链技术可以很好的控制成本,同时也可以很好的保证检测水准。

3、区块链合约与有机代耕农业产业化

基于区块链技术的智能合约不仅可以发挥智能合约在成本效率方面的优势,而且可以避免恶意行为对合约正常执行的干扰。将智能合约以数字化的形式写入区块链中,由区块链技术的特性保障存储、读取、执行整个过程透明可跟踪、不可攥改。

有机农业生产是个受多种因素影响的复杂过程,在种植之前,农夫要凭借经验来思考耕种次序是什么、种什么作物、选哪种型号的种子,以及化肥、农药、施肥、灌溉的频率如何把握等诸多决定,林林总总有四五十项之多,但是人很容易出错,一旦犯错,一年浪费了,沉没成本非常高。通过大数据以及区块链技术,可以实时为生产者选择最优质的品种,以及可以根据不同的土壤品质为生产者选择不同的品种,从而可以增加生产率,从而大幅度降低成本。在智能时代能够在智能合约上强占先机,可以在初期很好地介入到相关市场,从而在初期能够很好地进行生产活动。

作者简介:冯昊(1997-),男,北京人,北京工商大学本科生。研究方向:会计学;

张毅(1996-),男,天津人,北京工商大学本科生研究方向:应用会计学;

孟繁博(1997-),男,北京人,北京工商大学本科生。研究方向:会计学;

史天(1997-),女,黑龙江伊春人,北京工商大学本科生。研究方向:财务管理;

刘晗悦(1997-),女,天津人,北京工商大学本科生。研究方向:物流管理;

于悦悦(1996-),女,北京人,北京工商大學本科生。研究方向:会计学。

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