邵留 江敏 贾睿

摘要 针对水产养殖活动对环境污染的影响日益严重这一事实，创新性地将绿色环保理念有机融入到高校水产专业核心课程——养殖水化学相关章节的教学过程中，旨在扩大学生的视野，有利于学生对养殖水化学知识的掌握，同时提升学生对水产养殖可持续发展绿色理念的理解能力，使其在以后的学习、工作中能自觉地将绿色环保理念融入其中，形成科学的生产意识，将生态养殖新生产模式付诸行动，寻求水产业与生态环境的和谐发展，推动水产养殖业可持续发展和现代化建设。

关键词 养殖水化学；教学；绿色理念；可持续发展；教学改革

中图分类号 G642.0 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）19-0285-02

Abstract In view of the fact that the impact of aquaculture activities on environmental pollution is increasingly serious，it is innovative to integrate the concept of green environmental protection into the teaching process of the core courses of aquaculture in colleges and universities.The aim is to expand students′ horizons，to help students master the knowledge of aquaculture water chemistry，and to improve students′ understanding of sustainable development green concept.The technology and measures of "green environmental protection" will be consciously used in their future study and work，form scientific production awareness，put the new production model of ecological aquaculture into action，to seek the harmonious development of aquaculture and ecological environment，and promote sustainable development and modernization.

Key words aquaculture water chemistry；teaching；green idea；sustainable development；educational reform

1 绿色环保理念在养殖水化学教学中渗透的必要性

21世纪是绿色世纪，绿色发展将是“十三五”时期必须牢固树立的发展理念之一，也是养殖业发展必须坚持的理念。纵观我國水产养殖业的发展变迁，从“养捕之争”到“以养为主”，到养殖大发展，再到提出建设环境友好型水产养殖（2009—2010年），到目前大力提倡的水产养殖绿色发展（2017年），可见为了实现水产养殖业的可持续发展，水产养殖业的不断转型升级已是大势所趋。基于这一时代背景，水产养殖业必须认真贯彻落实绿色发展新理念，把打造现代水产养殖新模式作为引领水产养殖业绿色发展的重要抓手，为促进渔业转型升级提供有力支撑[1]。

近年来，随着人们绿色环保意识的增强，高等教育中也普遍倡导将绿色环保概念融入日常教学过程中[2-3]。……