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喝水这点事儿

2018-10-21韩晓琳

学校教育研究 2018年1期
关键词:水量白开水茶杯

韩晓琳

【活动介绍】

近一个月以来,天气越来越热,进入换季期间。早晨来园时总有奶奶、妈妈、叮嘱老师,希望提醒自家的孩子多喝水。自己感觉一天下来在各个活动的过渡环节总会提醒幼儿“小便洗手喝水”,觉得孩子们的饮水量应该足够。仔细想来,真的够吗?那为什么还是有家长来提醒幼儿多喝水呢?那喝水量怎么会不够呢?于是我开始关注孩子们喝水的具体情况,紧接着我开始看见孩子们喝水的情形……

【案例分享】

观察时间:6.2日早操前。

观察实录:学习活动结束后,我提醒孩子们去小便洗手喝水。东东在位置上站起来,身体转向洗手间的位置,眼睛直视前面的小伙伴,站定了10秒左右的时间,拖着步子走近茶杯桶拿好杯子排队等待接水。当轮到他的时候,他右手拧开水龙头,左手捏着茶杯柄,当水量达到水杯的1/5时,他就用右手慢慢地把水龙头关掉,走到旁边捏着茶杯柄一口就把水喝掉……

观察时间:6.6日运动后。

观察实录:户外运动结束后,小朋友们陆陆续续地回教室休息。当我发现部分幼儿并没有及时补充水分的时候,提醒没有喝水的小朋友去洗手喝水。我提醒子轩去喝点水。他抬头看了一眼我,缓缓地起身,走到茶桶旁,拧开水龙头,半转身朝我的方向看了一眼,接了1/4的水,慢慢小口喝完踱着步子,慢慢地走回小椅子上……

观察时间:6.10日午睡后。

观察实录:寅寅起床穿好衣裤、鞋子后,在卧室里转了一圈,眼睛扫视一周其他的小朋友。然后快速走到洗手间,冲洗双手并搓了手心手背后,擦干。然后快速地想去教室坐好。我提醒寅寅先去喝点水。她看着我说:“我不渴,我不要喝。”然后就跑着去了教室……

观察小宝6月13日一日的喝水量:

早操前:老师提醒,1/5的水量。

运动中:老师提醒,未喝水。运动后:老师提醒,1/2的水量。

午餐前:自主,1/4的水量。散步后:未喝水。

起床后:老师提醒,未喝水。

午操后:自主,1/3的水量。

离园前:老师提醒,1/3的水量。总量:约1.5杯,300ml。

【案例解读】

1.现象描述——是什么?

依据上述观察,我班幼儿在一日活动中饮水现象的综述:大班幼儿自主饮水的习惯已经形成,但科学饮水的方法经验不足,而且少部分幼儿饮水需要老师提醒,并且老师缺乏进一步的指导措施,有的幼儿只喝几小口或者不喝。午睡前幼儿饮水跟散步的量有关,午睡后幼儿补充水分的意识较为薄弱。部分幼儿会出现接满一杯水,喝不完倒掉或放在杯子里留着。其中班级 “喝水少”的幼儿占3/4,不喝水的幼儿占1/10,猛喝水的情形基本出现在户外大运动量后。

2.现象背后——为什么?

(1)孩子对饮水的重要性认识不足

(2)孩子的心理需要

大班幼儿随着各方面能力的增长,当他急于和其他孩子交流或结伴游戏时,就会在饮水量和方式上缩短时间,而匆忙结束饮水的过程。

(3)引导不够充分

【调整策略】

1.给自己

大班幼儿仍是需要我们教师在一日生活的各个环节把握教育契机,整个过程中我们教师在组织实施时和孩子们一起坚持,适当监督引导,帮助孩子们养成科学合理自觉饮水的生活习惯。另外教师的示范作用同样重要。

2.为幼儿

(1)累经验

利用生活活动,科学小实验,集体讨论,美工活动等手段,让幼儿在学习感受中积累对于水、饮水以及科学饮水的知识经验,知道喝白开水的好处,知道剧烈运动后不马上喝水,知道饭前睡前不大量饮水等。

(2)学方法

教师利用教学活动、游戏、儿歌等方式引导幼儿间接感受;利用幼儿直接的饮水体验学会科学饮水的方法。此外随渴随喝的习惯则针对身体状况差异幼儿,满足他们除定时饮水外的饮水需要。

(3)来竞赛

开展“喝水小健将”比拼。

3.携家园

教师根据观察解读,有针对地对有需要的家庭,给予适宜的指导。指导家长不要给学龄前幼儿饮用碳酸饮料、各类茶水等,家庭中主要成员应以饮用白开水为主,为幼儿做好榜样.利用APP平台请家长及时和老师进行沟通反馈.其次在家中多提醒幼兒自己在园照顾好自己,口渴了就主动去喝水。

【调整后观察记录】

观察时间:6.16日运动后。

观察实录:户外运动结束教师整队回教室,先请小朋友们放好自己的衣物,然后去洗手喝水。小楚回教室时急匆匆地把自己的外套挂起来,就进了厕所小便洗手擦脸。他出来看了眼喝水墙,然后快步走到茶杯柜旁,一把抓起小茶杯,猛地将水龙头拧到最大处,眼睛看着杯子里的水,等到水量达到3/4时快速的关掉水龙头,咕噜咕噜地三大口就把水喝完了。一杯喝完迅速再接第二杯,这次慢悠悠慢悠悠地喝掉了。只见他喝完第二杯犹豫了下,踱了几步,还是去又接了半杯水,慢悠悠地喝完了。喝完水后只见他心满意足地跑到喝水墙前往自己的杯子里塞了3根吸管,还和旁边的丸子得意地炫耀“我刚喝了三杯水哦,我厉害吧!”

【案例解读】

通过小实验,孩子们了解了白开水对于身体健康的重要性,开始重视喝白开水了。由于大班幼儿的年龄特点,他们的竞争意识逐渐增强,班级里增加了【今天你喝了吗】墙后,幼儿喝水的积极性也有了明显的提高,但是随之而来的是为了赢而喝水的现象,幼儿的喝水量是得到了提高,但是他们还不能理解什么是合理饮水。

【教育策略】

根据观察到的现象,我们在班级内开展了集体讨论等形式的活动。通过初步的讨论,我们又在厕所创设了新的环境。让幼儿在上厕所的时候直观地观察自己的尿液颜色。另外,我们在茶桶处贴上了一个控制水量的标记,更直观地告诉幼儿一杯水应该倒多少水是合适的。同时,我们改进了每周评比“喝水小健将”的评比活动,不再是单纯表扬喝水喝得多的幼儿,而是来比比谁是健康喝水的宝宝,能根据自己的情况做到合理喝水,每周五集体讨论,及时肯定有进步的幼儿,给予小奖励。

有了更加明显可供幼儿直接观察衡量的标记,再加上更加完善的竞赛制度,他们再也不会为了纯粹的“我要赢,我要成为喝水喝的最多的人”而去拼命喝水或是偷偷倒掉水了。近一个月的生活集章活动后,幼儿基本都能做到主动引用白开水,大多数幼儿能合理饮水,大家都开开心心地住进了“空间站”。

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