杨颖

摘 要：我国有五千多年悠久灿烂的文明史，传统文化博大精深，在世界民族之林中闪耀着熠熠光辉。积极开展对外教育，不仅可以将本民族的传统文化发扬光大，更能有效地促进我国与其他民族之间的经济和文化交流。因此，加强来华留学生的管理，就成了很多高校教育管理的重要组成部分。

关键词：矛盾冲突 文化差异 管理策略

当下，由于我国经济、科技的进步和社会的发展，尤其是教育事业取得了令人瞩目的成就，吸引了大量的来华留学生。这也成为了我国文化交流的重要方式和路径。

一、我国与其他国家在文化上的分析

由于各个国家、各个民族的区域不同，也顺势造就了不同的文化和信仰。其中，与来华留学生管理相关的维度有以下几个方面：

首先，饮食文化的差异。中国有句古话：民以食为天。饮食看似与生命个体的生理元素密切相关，但说到底彰显的是民族生活习惯和文化思维。对于中国人来说，讲究菜肴的色香味，不同的地域也呈现出不同的饮食文化，烹饪菜肴的方式更是千变万化。而对于西方国家来说，他们更在乎菜肴的营养搭配，更关注食物的内在质量。另外在用餐的过程中，西方人也较为喜欢分餐制，更加切合他们自主、独立的个性。在饮食文化上的差异，会对来华留学生的生活交往、广泛学习形成一定的影响。作为来华留学生管理的重要方面，我们就需要先从饮食文化入手，高校的管理可以针对这一情况，制定相关的政策和制度，从而更好地强化学生的内在认知。……